Image

Inulín - výhody a škody, návod na použitie

Pravidelne, z jedného alebo druhého dôvodu, na vlne spotrebiteľskej popularity vznikajú rôzne produkty. O nich rastie záujem, každý skúma exkluzívne nehnuteľnosti, snaží sa získať tento produkt a uviesť ho do praxe. Niekedy, ako v prípade inulínu, je takýto záujem plne odôvodnený, pretože cenné vlastnosti tejto látky ho robia mimoriadne užitočným pre ľudské telo.

Obsah článku:

Čo je inulín a na čo slúži?

Inulín je prírodný polysacharid so sladkastou chuťou, ktorý nemá syntetické analógy. Je obsiahnutý vo viac ako 3000 rastlinách, hlavne v koreňoch a hľúzach.

Jeho popularita je vďaka cenným vlastnostiam polysacharidu. Keďže je prirodzený prebiotik, inulín po požití do ľudského gastrointestinálneho traktu zlepšuje črevnú motilitu, stimuluje trávenie, poskytuje výživu a rast cenných bifidobaktérií. Ľudské tráviace enzýmy nie sú schopné stráviť inulín, takže si plne zachováva svoje cenné vlastnosti v tráviacom trakte.

Použitie inulínu

Pretože vzorec tohto polysacharidu sa blíži vzorcu vlákniny, kyslé prostredie žalúdka nie je schopné pôsobiť na inulín. Podstupuje čiastočné štiepenie v čreve, kde pracovné mikroorganizmy premieňajú inulín na živné médium pre ich reprodukciu. Rastúce kolónie prospešných baktérií vytesňujú patogénnu flóru, ktorá lieči črevá, stimulujúc biochemické reakcie trávenia.

Zvyšná nestrávená časť inulínu, prechádzajúca črevami, ho čistí od toxínov, rádionuklidov, "zlého" cholesterolu. Túto nehnuteľnosť aktívne využívajú výrobcovia, ktorí uvoľňujú mnoho názvov potravinárskych prídavných látok a produktov určených na čistenie tela.

Ďalšie hodnotné vlastnosti inulínu: t

Inulín podporuje absorpciu prospešných stopových prvkov potrebných pre ľudský život: vápnik, horčík, železo, meď, fosfor. Vďaka jeho sprostredkovaniu sa absorpcia týchto minerálov zvýši o 30%, stimuluje sa tvorba kostí, zvyšuje sa hustota o 25% a predchádza sa osteoporóze.

Inulín je imunomodulátor, ktorý zvyšuje intenzitu metabolických procesov a zvyšuje odolnosť organizmu.

Vytvára ilúziu sýtosti, bez pridávania kalórií do potravín, čo prispieva k úbytku hmotnosti.

Vynikajúca nahrádza prírodnú kávu bez poškodenia trávenia a nervového systému.

Dáva výrobkom bohatú krémovú chuť bez toho, aby sa zvyšoval ich kalorický obsah.

Vďaka reakcii lymfoidného tkaniva na zavedenie inulínu do tráviaceho traktu sa posilňuje ľudský imunitný systém, pretože sa zvyšuje lokálna imunita uretrov, bronchiálneho stromu a gastrointestinálnej sliznice.

Hepatoprotektívne vlastnosti inulínu stimulujú regeneráciu poškodeného pečeňového tkaniva, ktoré pomáha pri liečbe hepatitídy B a C.

Harm inulín

Tento polysacharid nemá žiadne nebezpečné vlastnosti a nie je schopný negatívne ovplyvniť ľudské telo. Inulín je zahrnutý v hypoalergénnej dojčenskej výžive pre dojčatá a prechádza niekoľkými krokmi kontroly kvality.

Jediným vedľajším účinkom tejto látky je stimulácia zvýšenej tvorby plynu. Inulín sa neodporúča užívať s antibiotikami, pretože znižuje účinnosť liekov v tejto skupine.

Aké produkty obsahujú inulín?

Šampión v obsahu inulínu medzi pestovanými rastlinami je koreň čakanky. Obsahuje až 20% tohto polysacharidu a až 70% sušiny.

Zoznam rastlín s vysokým obsahom inulínu:

Hľuzy dahlia, narcis, hyacint, scorzonera, koreň ovsa - 10-12%;

Vysoký obsah inulínu zaznamenaného v hrozienkach, špargľach, artičokoch.

Inulín z jeruzalemských artičokov

Väčšina inulínu ponúkaného spotrebiteľovi je vyrobená z hľúz jeruzalemských artičokov. Na tento účel sa používajú odrody s vysokým obsahom tohto polysacharidu, ktoré sa chovajú šľachtením. Na výrobu inulínovej sparing technológie, ktorá zachováva svoje cenné vlastnosti. Na výstupe sa ukazuje koncentrovaný prášok s vysokým obsahom polysacharidu.

Artyčok jeruzalem je jedinečná rastlina, ktorej hľuzy sa v žiadnej metóde kultivácie v kultúre nehromadí. Táto rastlina je schopná spracovať toxické látky do bezpečných zlúčenín.

Okrem toho rastlina obsahuje veľké množstvo železa, zinku, horčíka, vápnika, mangánu, kremíka a zinku. Vyvážené minerálne zloženie posilňuje imunitu a posilňuje ľudské zdravie. Táto unikátna rastlina je obzvlášť užitočná pre pacientov s diabetom, osteoporózou a metabolickými poruchami.

Všetky tieto cenné vlastnosti sa uchovávajú v inulínových prípravkoch získaných z topinambur. Pre tých, ktorí sa starajú o svoju štíhlu postavu, bude užitočné vedieť, že inulín z jeruzalemských artičokov spomaľuje vstrebávanie tukov a sacharidov. Plná absorpcia vápnika z potravy, zlepšenie črevnej mikroflóry - všetky tieto vlastnosti sú charakteristické pre liečivo, vyrobené vo forme tabliet alebo prášku. Na pokrytie denných potrieb potrebujú len 1-2 lyžičky inulínu denne.

Návod na použitie inulínu

Biologicky aktívna prísada Inulín sa vyrába vo forme prášku, kryštálov, tabliet 0,5 g. Je to 100% nemodifikovaný polysacharid, ktorý je v prírodnom stave. Jeho štruktúra opakuje štruktúru živej bunky. 100 g výživového doplnku Inulín obsahuje 110 kilokalórií.

Poruchy metabolizmu tukov, t

Prevencia rakoviny hrubého čreva.

Liek sa užíva s kurzami s prestávkou medzi nimi počas 1-2 mesiacov. Kurz vyžaduje 3 fľaše inulínu.

Tablety - 1-2 ks. 3-4 krát denne;

Prášok - 1 lyžička. pred jedlom (1-3 krát denne).

Pred použitím sa kryštály a prášok rozpustia v akejkoľvek kvapaline - vo vode, kefire, šťave, čaji. Samozrejme, najprv je lepšie poradiť sa s lekárom. Ale ani pri dlhodobom užívaní vedľajších účinkov pri užívaní doplnkov sa nepozoruje.

Výrobcovia inulínu

Orto Prebio

Tento liek je umiestnený belgický výrobca ORAFTI, ako najpokročilejší prebiotic, jediný z jeho náprotivky, ktorý chráni hrubého čreva po celú dĺžku. Potravinový doplnok obsahuje arabskú živicu a oligofruktózu, ktorá dodáva prášku nasladlú chuť.

Niekoľko stoviek lekárskych štúdií sa venuje pozitívnym účinkom lieku na stav tráviaceho, imunitného a kostného systému. Je široko používaný v 75 krajinách Európy a Ameriky. S pomocou liečiva Orto Prebio, užitočná črevná mikroflóra v 10-12 dňoch zvyšuje svoju koncentráciu 5-10 krát. Tento pozitívny účinok môže byť posúdený zmenami v charakteristikách stolice a poklesom črevných ťažkostí.

Ortho Prebio sa môže použiť pri korekcii telesnej hmotnosti, pretože podporuje rýchlu saturáciu a zabraňuje prejedaniu.

Indikácie na použitie:

Dysbakterióza spôsobená liečbou antibakteriálnymi liekmi;

Alergické prejavy, astma;

Znížená imunita po ochoreniach dýchacieho systému;

Syndróm dráždivého čreva;

Chronické ochorenia tráviaceho traktu.

Pozitívna akcia spoločnosti Orto Prebio:

Prispieva k prevencii zápchy;

Znižuje pravdepodobnosť a závažnosť črevných infekcií;

Aktivuje metabolizmus tukov;

Zasahuje do vývoja "cestovnej hnačky";

Vylučuje ťažké kovy, rádionuklidy, toxíny;

Prispieva k prevencii rakoviny a zápalových ochorení zažívacieho traktu;

Zvyšuje účinnosť súčasne užívaných probiotík.

Vzhľadom k sladkej chuti lieku možno pridať do nápojov, obilnín, koláčov, mliečnych výrobkov, alebo vziať v izolácii.

Dospelí - 1 lyžička. dvakrát denne počas prvých 10-14 dní, potom 1 lyžička;

Deti - odporúčaná dávka je 2-3 krát nižšia.

Orto Prebio nemá žiadne vedľajšie účinky ani pri významnom nadmernom dávkovaní. Zriedkavo sa môže vyskytnúť zvýšená tvorba plynu.

Inulín Forte

Liečivo je tableta pozostávajúca zo suchého prášku z artičokov z Jeruzalema a pšeničných otrúb.

Čo je Inulin: jeho prínosy a poškodenie

Čo je inulín, prínos a poškodenie, aké indikácie a kontraindikácie má? Takéto otázky zaujímajú každého, kto sa o existencii tejto látky dozvedel. Inulín je polysacharid, ktorý sa nachádza v rastlinách. Používa sa hlavne pri výrobe liekov a kozmetiky.

Čo je inulín

Inulín je prebiotikum (potrava pre škodlivé mikroorganizmy). Inulín sa nerozdeľuje v ľudskom tele, pretože neobsahuje enzýmy na tento účel. Keď vstúpi do tela, absorbuje sa len v črevách v dôsledku aktivity črevného mliečneho a bifidobaktérií, pre ktoré je prebiotikum potrava.

V prírode sa polysacharid nachádza v koreňoch mnohých rastlín, v ktorých slúži ako zásoba energie, ako je glykogén v ľudských svaloch. Nie je produkovaný zo živočíšnych organizmov, zatiaľ nie je syntetizovaný v laboratóriu.

Holandsko a Belgicko sú vedúcimi krajinami z hľadiska rozvoja. Inulín sa tu získava nie z jeruzalemských artičokov, ale hlavne z čakanky, pretože korene hlinenej hrušky majú zložitý tvar, ktorý značne komplikuje výrobu a zvyšuje jej náklady.

Vyvinutý polysacharid pripomína vzhľad suchej práškovej látky, ktorá sa dobre rozpúšťa v teplej vode.

Väčšina polysacharidu sa vyrába z čakanky a topinambur, ich korene môžu obsahovať až 20%. Mnohé ďalšie rastliny sú tiež bohaté na túto látku (napríklad špargľa, artičok, cesnak, cibuľa, banány, lopúch, atď.).

Použitie látky

Čo je užitočné inulín? Táto látka stimuluje reprodukciu prospešných baktérií v ľudskom tele, čistí toxíny a škodlivé látky, priaznivo pôsobí na črevá.

Je tiež schopný znížiť hladinu cholesterolu a amónia v krvi, preto je užitočný pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami. U pacientov s diabetom znižuje hladinu glukózy a nahradzuje ju užitočnou fruktózou.

Inulín má okrem toho nasledujúce prospešné vlastnosti: t

  • pomáha čistiť pečeň, pomáha pri liečbe hepatitídy B a C;
  • eliminuje zápchu, odstraňuje fekálne hmoty, zlepšuje črevnú peristaltiku;
  • pomáha pri liečení gastritídy, dysbiózy, chronických gastrointestinálnych ochorení;
  • zlepšuje metabolizmus sacharidov;
  • normalizuje hladinu cukru v krvi;
  • pomáha telu odolávať rôznym infekciám;
  • normalizuje ukazovatele cholesterolu, triglyceridov, fosfolipidov v krvi;
  • zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, pretože inulín je antikoagulant;
  • odstraňuje z tela trosky, rádionuklidy a iné škodlivé mikroorganizmy;
  • znižuje riziko onkologických formácií najrôznejších etiológií;
  • podporuje lepšie vstrebávanie vitamínov, tukov a minerálov, ako aj horčíka;
  • znižuje krvný tlak.

Táto látka tiež stimuluje rast kostného tkaniva, robí kostru silnejšou a silnejšou. Podľa štúdií, s pravidelným používaním inulín-forte kostnej hustoty vzrastie o 25% za iba 1 rok, a to je dobrá obrana proti osteochondróze a iným chorobám hrebeňa.

Prebiotiká majú pozitívny vplyv na imunitný systém, majú pozitívny vplyv na lymfoidné tkanivo, ktoré je dôležitou zložkou čreva.

Inulín a diabetes - tieto dva pojmy sú veľmi úzko prepojené, pretože táto látka je obsiahnutá v takmer všetkých diabetických doplnkoch určených pre pacientov s diabetom. Treba však pripomenúť, že inulín nemôže nahradiť inzulín, pretože môže znížiť hladinu glukózy.

Prebiotiká pozoruhodne pomáhajú schudnúť, pretože majú priaznivý vplyv na metabolizmus tukov a sacharidov, čo vedie k zníženiu telesnej hmotnosti. Je schopný potlačiť hlad, ktorý prináša neoceniteľné výhody na chudnutie. V žalúdku sa prebiotikum stáva gélom a pokrýva sliznicu žalúdka, čo spôsobuje, že pocit sýtosti trvá dlhšie. Avšak, aby ste videli výsledky, budete musieť užívať lieky s prebiotikom niekoľko mesiacov. Pre rýchlejší výsledok je prebiotický príjem najlepšie kombinovaný s diétou a cvičením.

Kde sa inulín používa?

Tento prebiotik sa používa ako potravinárska výroba ako technologická zložka. Slúži ako náhrada tuku a používa sa pri výrobe nízkokalorických potravín. V kombinácii s vodou sa polysacharid zmení na textúru podobnú bielemu krému, ktorý je svojím vzhľadom a chuťou veľmi podobný bežnému tuku. Podľa výskumu, 1 g tuku = 1/4 g inulínu.

Prebiotikum sa pridáva do fermentovaných mliečnych výrobkov, potravín pre deti, pečiva, sladkostí a dokonca aj rýchleho občerstvenia.

Inulín sa používa vo farmaceutických prípravkoch ako jedna z dôležitých zložiek potravinových doplnkov. Najobľúbenejšie sú také aditíva ako inulín-forte, phytoflax, mulminulan, ginosteminin. Okrem prebiotík tieto prípravky zahŕňajú fytoextrakty a rastlinné vlákno.

Inulín sa používa aj v kozmetike, pretože má priaznivý vplyv na pokožku, pomáha vyhladzovať vrásky a regenerovať bunky pokožky, eliminovať zápal, akné a produkovať kolagén. Dokonale hydratuje pokožku, vyživuje ju kyslíkom. Inulín je veľmi užitočný pre vlasy, pretože ich robí hladkými, hodvábnymi, silnými, vyživuje pokožku hlavy prospešnými látkami.

Táto látka je obsiahnutá v rôznych kozmetických prípravkoch, balzamoch, kondicionéroch, šampónoch na vlasy.

Poškodenie látky

Môže inulín spôsobiť poškodeniu osoby? Napriek tomu, že táto látka má mnoho priaznivých vlastností, jej použitie môže spôsobiť niektoré vedľajšie účinky.

Alergické akné je najčastejším vedľajším účinkom, ktorý môže spôsobiť príjem inulínu. Aby ste tomu predišli, pred jej použitím musíte urobiť test na alergické reakcie.

Čo je inulín v čakanke, prínos alebo škoda? Tieto otázky sa týkajú mnohých ľudí. Tento polysacharid by sa mal používať s maximálnou opatrnosťou, pretože je nebezpečný pre tých, ktorí majú nasledovné zdravotné problémy:

  • kŕčové žily;
  • rôzne ochorenia dýchacieho systému v chronickej forme;
  • hemoroidné hrbole.

Neodporúča sa užívať polysacharid s antibiotikami, pretože lieky nebudú schopné stráviť a preto nebudú mať potrebný terapeutický účinok.

Najobľúbenejšie lieky s inulínom

Inulín Forte zo spoločnosti Evalar - najobľúbenejší liek vyrobený na základe artičokov z Jeruzalema. Odporúča sa používať pri dodržiavaní nízkokalorickej diéty a diabetikov, pretože pomáha normalizovať metabolizmus sacharidov, hladinu cukru v krvi, produkuje inzulín, dobre potláča hlad a pomáha pri tvorbe fruktózy, ktorú telo absorbuje bez inzulínu. Inulín Forte okrem toho priaznivo ovplyvňuje prospešnú črevnú mikroflóru, zabraňuje dystrofii pečene, pomáha zlepšovať metabolizmus lipidov v tele, čistí ju od trosky a rôznych škodlivých látok.

Vďaka svojim aktívnym zložkám má prírodný liek Inulin Forte pozitívny vplyv na ľudské telo. Nemá žiadne vedľajšie účinky a nespôsobuje alergické reakcie, ale je kontraindikovaný u žien počas gravidity a laktácie.

Narine Forte s inulínom je aktívny bioprodukt, produkovaný v koncentrovanej forme s použitím kmeňov acidofilných baktérií a bifidobaktérií, ktoré sú dobre zavedené na sliznici žalúdka a majú výraznú antagonistickú aktivitu voči mnohým patogénnym mikroorganizmom. Tento bioprodukt obsahuje inulín vyrobený z čakanky.

Narine Forte s inulínom poskytuje komplexnú ochranu tela, stimuluje rast a reprodukciu prospešných baktérií, zlepšuje procesy trávenia a vstrebávania vápnika, potláča hlad a pomáha eliminovať zápchu.

Narine Forte s inulínom je veľmi užitočný produkt, ktorý sa odporúča na obnovenie črevnej mikroflóry počas tehotenstva a dojčenia, na zlepšenie kvality materského mlieka, aterosklerózy, častých akútnych respiračných infekcií, bakteriálnej vaginózy, drozd a mnohých ďalších ochorení.

Inulín: všetky detaily o prebiotickej liečbe

Prebiotiká pre harmonický vývoj črevnej mikroflóry: každý o nich dnes počul. Náš článok je venovaný unikátnemu polysacharidu, ktorý bol študovaný od konca minulého storočia.

Inulín, čo to je, prínosy a poškodenia, v ktorých produkty obsahuje, ako ich používať na chudnutie a celkové zlepšenie zdravia, na cukrovku a vo výžive detí. Široká škála otázok, ktoré sme hlboko študovali a sme pripravení sa s vami podeliť.

Kliknite na položku číslo 6 - praktické odporúčania, denné dávky (!) A osobné skúsenosti.

Rýchla navigácia v článku:

Čo je prebiotiká a prečo?

Budúcnosť mnohých oblastí medicíny pre štúdium ľudskej mikrobiózy. Tá časť mikrobióny, ktorá žije v črevách, je kŕmená prebiotikami, medzi ktorými je aj náš hrdina.

Mikrobióza (normálna mikroflóra) je súborom mikroorganizmov v ľudskom tele. Ovplyvňuje priamo alebo nepriamo všetky (!) Systémy a orgány. Život je nemožný bez aktívnej účasti baktérií - rovnako ako bez vzduchu, vody, jedla a gravitácie.

Ľudia ako "hlavný druh" pre existenciu baktérií nie sú kritické, ale baktérie sú povinné ľudské satelity. Preto sa mnohé štúdie najmodernejších laboratórií zameriavajú na štúdium vzťahu a algoritmu interakcie "človek + jeho mikrobiota".

V črevách žije viac ako 10 tisíc druhov mikróbov. Z nich je 62% málo skúmaných, z ktorých je 99% zle alebo vôbec nie.

3-5% našej hmotnosti sú baktérie, ktoré obývajú telo. Vážite 65 kg? Baktérie vo vašom tele od 2 do 3,25 kg.

Iba vo veku 7 rokov sa vytvára stabilná štruktúra ľudskej mikroflóry. Po celý život je kvalita a rovnováha mikroflóry vysoko závislá od výživy.

Kľúčové systémy, ktoré sa spoliehajú na črevné baktérie, teda priamo závisia od výživy. Po prvé, imunita (až 70% rezerv imunitného systému je určená črevnou mikroflórou). Rovnako ako všetky druhy metabolizmu, absorpcia živín, syntéza vitamínov a cieľových zlúčenín, medzi ktorými sú aktívne protirakovinové molekuly.

Vytvoriť podmienky pre správnu výživu a doplniť stravu špeciálnymi látkami - prebiotikami.

Ide o potravinárske látky, ktoré sa neabsorbujú v horných častiach zažívacieho traktu, nezasahujú do čriev a vytvárajú podmienky pre rast a fungovanie prospešných baktérií.

Čo je inulín a aké je jeho použitie?

Fruktóza-oligosacharidy (FOS), galakto-oligosacharidy (GOS), laktulóza, laktitol a inulín sú najznámejšie zlúčeniny s výraznými prebiotickými vlastnosťami.

Čo je inulín a na čo slúži? 95% polysacharid fruktózy. Dobre sa rozpúšťa v horúcej vode, ale nie je strávený v žalúdku a dnes plne patrí do vlákniny. V hrubom čreve sa inulín stáva vhodnou potravou pre prospešné bifidobaktérie a laktobacily.

Hĺbkové štúdium inulínu začalo na konci 20. storočia. Mnoho informácií sa nazhromaždilo o prínosoch prebiotík pri prevencii a liečbe mnohých ohrozujúcich stavov, ktoré znižujú aterosklerózu, cukrovku, obezitu, hepatózu, zápchu a zníženú imunitu na termín moderného života.

TOP 6 užitočných vlastností

Začneme príbeh so zrejmým, a uzavrieť s veľmi ambiciózne prínosy pre zdravie. Inulín je v mnohých ohľadoch skutočne užitočný.

Pripomeňme si, že vždy ponúkame, aby sme sa s triezvo zaoberali akýmkoľvek hlasným nadšením. Preto sa v kategórii iHerb stretávate s skeptickými hodnoteniami wellness inovácií s úprimnými recenziami „nebudeme si ju kupovať“.

V prípade inulínu, po starostlivom štúdiu a dlhodobom používaní stupníc, nie je náhoda, že sa prikláňa k zrejmému prospechu, ktorý je obzvlášť dôležitý - univerzálny.

Aký je náš dnešný hrdina užitočný?

Znižuje zápchu a normalizuje čistenie.

2011, Medzinárodný časopis pre potraviny a výživu: 28 dní študoval účinok inulínu z čakanky na zápchu v starobe. Záver: denné pridávanie 15 g inulínu zmierňuje zápchu a zlepšuje kvalitu života u ľudí 60+. (1)

Inulín udržuje tekutinu v lúmene čreva, čo spôsobuje, že potrava sa uvoľňuje a pohodlne sa pohybuje v črevách.

Gélovitý, klzný povrch výkalov je charakteristickým znakom dostatočného množstva inulínu. To zaisťuje proti traume pri pohybe čriev u osoby s hemoroidy.

Vyživuje prospešnú črevnú mikroflóru

Inulín je oligosacharid, t.j. Skladá sa z niekoľkých jednoduchých cukrov, spojených do tzv. Je to nestráviteľné prebiotikum, ktoré sa pohybuje črevami, selektívne kvasí a vyživuje iba zdravú črevnú mikroflóru. V dôsledku toho sa nemôžu patogény množiť.

Okrem samotného systémového účinku na imunitu a metabolizmus dostáva samotný hrubý črevo aj ochranu. Štúdie zistili, že fruktány inulínového typu znižujú riziko karcinogenézy hrubého čreva a zlepšujú liečbu zápalového ochorenia čriev. (2)

Prevencia aterosklerózy a cukrovky

Pri prechádzaní tráviacim systémom pôsobí inulín ako adsorbent. Trvá so sebou triglyceridy, „zlý cholesterol“ a iné potenciálne nebezpečné a toxické zlúčeniny.

Diéta s vysokým obsahom vlákniny bola dlho viazaná na zdravie srdca v mnohých štúdiách. A hoci dnes hlavnou príčinou aterosklerózy nie je zvážiť cholesterol z potravy, vláknina v potravinách významne prispieva k detoxikácii organizmu. Chytia prebytočný cholesterol produkovaný pečeňou v črevnom lúmene a odstránia ho z tela.

Zvyšuje vstrebávanie vápnika a horčíka

Niektoré štúdie ukázali, že inulín zlepšuje absorpciu vápnikových a prípadne horčíkových elektrolytov.

Ako to funguje? To všetko závisí na pozitívnych prebiotických účinkoch inulínu v črevách: priaznivé baktérie rastú - vstrebávanie minerálov z potravinového kusa sa zlepšuje.

2005, American Journal of Clinical Nutrition. Štúdia vo vysokorizikových skupinách s nedostatkom vápnika (mladé dievčatá a staršie ženy). Závery: „Denná spotreba kombinácie prebiotických fruktánov krátkych a dlhých reťazcov inulínu významne zvýšila absorpciu vápnika - zvýšenie mineralizácie kostí o 23%“. (4)

Účinný doplnok výživy na chudnutie

2016, University of Guelph v Kanade, zdravé ženy pridali prášok do menu po dobu 8 dní. Závery: "6 g inulínu v jogurte na raňajky znižuje chuť do jedla." (5)

Iba 1,5 kcal na 1 gram inulínu, jemná sladkosť a objemová expanzia do gélovitej látky. To dáva pocit plnosti a sýtosti, a všetky uvedené výhody pre telo.

Je zrejmé, že inulín je vynikajúcim účastníkom diétnych jedál na chudnutie bez poškodenia zdravia.

Liečba ochorení nervového systému a vývojových oneskorení u detí

Veľmi zaujímavé je použitie inulínu na vývojové oneskorenia u detí a dokonca aj pri liečbe autistických abnormalít. V skutočnosti, sladký prášok robí to isté - normalizuje mikroflóru v tenkom čreve. Ale to je krása tela s nevyriešenými záhadami až do konca! Sú to blahodarné mikroorganizmy v čreve, ktoré sú úzko prepojené s nervovým systémom vrátane jeho stredu, mozgu.

Ak sa chcete dozvedieť viac, opýtajte sa na kompletnú recenziu pre dotaz "Nemechik Protocol." Je to lekár v biomedicínskom odbore, ktorý dlhodobo pozoruje účinky zavedenia detí s odchýlkami všetkých troch pravidiel do stravy. Tu sú:

  1. príjem inulínu;
  2. užívanie omega-3 mastných kyselín;
  3. odstránenie nadbytku omega-6 pri súčasnom zavedení omega-9 (olivový olej).

Niektoré prínosy možno očakávať z dennej prítomnosti inulínu v ponuke ľudí s Parkinsonovou chorobou a celkového vymiznutia motorických a kognitívnych funkcií v priebehu starnutia.

Samozrejme, všetky vyššie uvedené zvuky sú v blízkosti reklamy „Tu je! Je všeliek na všetko! “ To by malo byť alarmujúce v príbehu akejkoľvek látky.

Avšak dnes, z osobnej skúsenosti s užívaním inulínu viac ako 3 roky v rade, sme urobili pozitívny záver o prítomnosti tohto doplnku stravy v rodine. Hlavnou podmienkou úspechu je trvanie a neochvejnosť a v obidvoch prípadoch aj prevencia aj liečba.

Výrobky s množstvom inulínu

Jedným zo spôsobov, ako neustále používať liečivé prebiotiká, je zahrnúť jedlo do denného menu, kde je veľa. Aké produkty obsahujú inulín? Uvádzame zostupne.

  1. Koreň čakanky - od 15 do 20% - najobľúbenejší zdroj s extrémne vysokou koncentráciou
  2. Topinambur (hľuzy) - od 16 do 18%
  3. Špargľa - od 13 do 18%
  4. Cesnak - od 9 do 16%
  5. Artičoky - od 3 do 10%
  6. Pór - od 3 do 10%
  7. Cibuľa - od 2 do 6%
  8. Jačmeň - od 0,5 do 1,5%
  9. Pšeničná múka - od 0,5 do 1,5%
  10. Banány (najmä mierne zelené) - od 0,3 do 0,7%
  11. Pšeničné klíčky (obľúbené party wellness menu)

V ktorých liečivých rastlinách:

  1. Púpava koreň - až 40%
  2. Root elecampane - až 44%
  3. Koreň lopúcha (suché) - až 45%
  4. echinacea

Niet divu, že v diabetických tréningových táboroch sú často prítomné diabetici, lopúch a púpava. V prvom rade je to zásluha nášho hrdinu.

Ako vyrábať a čo používajú

Najčastejšie sa vzácny polysacharid získava z topinambur, koreň čakanky a agáv.

Oligosacharidy sa používajú v potravinárskom priemysle na pečenie diét. Zlepšuje chuť, textúru, vlhkosť produktov a zvyšuje zdravotný prínos.

Zároveň má výrazne menej kalórií ako v sacharidoch a tukoch: len 1,5 kcal na 1 gram inulínu.

Inulín má veľmi miernu sladkú chuť (asi 10-krát slabšiu ako cukor). Je univerzálny pre všetky recepty nielen namiesto cukru, ale aj namiesto múky, pretože pomáha vytvárať ilúziu obsahu tuku v dôsledku gélovitej textúry po absorpcii vody.

Inulín je tiež dostupný vo forme výživových doplnkov v rôznych formách - prášok, kapsuly, tablety.

Kde kúpiť a koľko je inulín

Medzinárodný trh aktívne útočí na čínsky inulín. Kvalita je na pochybách. Vyšetrenia odhalia až 50% maltodextrínu. Prečítajte si štítky, aby ste si vedome vybrali produkty na obnovu.

Na ruskom trhu sa často stretávate s inulínom z jeruzalemských artičokov. Je možné zakúpiť v lekárňach a miestnych internetových obchodoch.

Iherb, svetový líder v on-line obchodovaní so zdravotnými a kozmetickými výrobkami, vám umožňuje vybrať si vhodnú formu polysacharidu z bohatého zoznamu značiek. V pozičných kartách je obsiahly popis a hodnotenie s recenziami. Je ľahké zistiť zdroj surovín a výrobné technológie.

Odporúča sa porovnať náklady na svetoznáme TM a nie úplne jasnú možnosť z najbližšej lekárne. Hmotné úspory budú pre tých, ktorí zbierajú kôš viacerých položiek pre iherb.

Zvážte ďalšie trvalé bonusy. Môžete pridať položky do košíka s Economy Shipping alebo urobiť jednu non-malé objednávky. V tomto prípade, s určitou veľkosťou koša, aj urgentné dodanie do dverí je oveľa lacnejšie alebo zadarmo.

Stále používame 2 ochranné známky vo vhodnej forme prášku:

Vyššie uvedené odkazy berú do úvahy zľavový (RVW630) kód 5%, ktorý bude fungovať, keď urobíte akýkoľvek košík.

Naše skúsenosti dnes naznačujú ďalší dôležitý detail pri kúpe inulínu pre iherb. Venujte pozornosť ponuke kúpiť 3 alebo viac plechoviek naraz. Prášok je ľahký, na úkor rodiny s 3 a viac ľuďmi je výhodné, aby sa mikroskupina objednala s dodatočnou zľavou.

Ako používať s potravinami a prísadami

Zostávajú dve otázky:

  1. Vypočítané, či je denná rýchlosť inulínu.
  2. Ako získať denné odporúčané množstvo.

Napríklad Američania, ktorí sú pokročilí v oblasti zdravej výživy, konzumujú 10 až 15 g denne s jedlom. Tieto počty platia len pre tých, ktorí dodržiavajú vyváženú, nie nízko sacharidovú diétu. Vo všeobecnej populácii množstvo inulínu sotva presahuje 3-5 gramov denne.

Všeobecné odporúčania pre všetky druhy vlákniny - od 20 do 35 g vlákniny denne.

Inulín je chutná a pohodlná voľba. Je sladká, rozpustná v horúcej vode. To môže byť pridaný do smoothies, čaj, koktail, želé, šalát, kaša a pečivo.

Mlieko a banán vo forme krku na raňajky. Tvaroh a cesnak - tradičné originálne občerstvenie. Surová cibuľa v šalátoch s listovou zeleninou a syrom. Omeleta so špargľou so strúhaným holandským syrom. Hľuzy topinambur, zapečené so syrom a kyslou smotanou.

Náš prístup k používaniu inulínu:

  • Jedzte každý deň aspoň 1-2 zeleninu / ovocie, kde je veľa: cesnak, banán, cibuľa, topinambur. Týka sa všetkých v rodine.
  • Ak je to možné, vymeňte kávu za nápoj z čakanky. Nie každý to môže robiť po celú dobu, ale sme v procese. Súčasne zostáva jedna šálka rannej kávy nedotknuteľná, najmä preto, že môže byť obohatená o užitočný kokosový olej, škoricu alebo kardamón.
  • Užívajte doplnok s inulínovým práškom na dlhú dobu. Najbežnejšie z týchto nákladov sa týkajú našich detí, ktoré pijú inulín neustále, a dospelých po chorobe.

1 lyžička prášku 2-3 p / deň.

Možné poškodenie a vedľajšie účinky

Alergia na inulín takmer nikdy nenastane.

Inulín môže rovnako ako každá diétna vláknina spôsobiť nepríjemné príznaky z gastrointestinálneho traktu, najmä pri nadmernom príjme:

  • Voľné stolice;
  • Dyspepsia žalúdka (pálenie záhy, nevoľnosť);
  • Nadúvanie a slabé prchavé bolesti pozdĺž čriev.

Pri miernom príjme inulínu (do 3 h. Lžičky / deň) môže toto poškodenie postihnúť len úzky okruh ľudí, napríklad pacientov s chronickým ochorením čriev (IBS, kolitída atď.). Takýmto pacientom sa odporúča monitorovať množstvo liekov s inulínom a zavádzať doplnkovú látku sprevádzanú tekutinou len počas remisie, pričom dávku pomaly zvyšuje.

Budeme radi, ak vám objasníme všetky nuansy o inulíne, prínosoch a poškodeniach liečivého polysacharidu, spôsoboch použitia a výrobkoch, v ktorých je obsiahnutý vo veľkých množstvách.

Dúfame, že vás náš príbeh inšpiruje k systematickému používaniu inulínu. Obzvlášť užitočné je urobiť rozumnú úpravu stravy detí, starších a často chorých členov rodiny. A ak sú otázky: komentáre sú vždy otvorené. Buďte zdravý a vychutnajte si jedlo!

Inulín - čo to je a v akých výrobkoch obsahuje?

Nesprávne fungovanie gastrointestinálneho traktu je bežným problémom v modernom svete. Je potrebné včas sa vysporiadať s odstránením symptómov, aby sa predišlo vážnym následkom. A nie lieky pomôžu v tomto, ale inulín - prebiotikum, ktoré pomáha reprodukovať prospešné baktérie a zbaviť telo toxínov.

Čo je inulín?

Inulín je polymér D-fruktózy, prírodného sacharidu odvodeného z rastlín. Organické látky patria do skupiny polysacharidov, ktoré sú hlavnými zdrojmi energie v potravinách. Výrobok sa predáva v lekárni, je súčasťou výživových doplnkov, ale mnohí ľudia nepredstavujú to, čo znamenajú, a pýtajú sa: inulín, čo je to? Už nejaký čas sa o tejto látke veľa hovorí. Uhľohydrát bol objavený na konci dvadsiateho storočia, a od 90. rokov inulín bol aktívne diskutovať, a legendy z neho. Niektorí ľudia tvrdia, že sa im podarilo vyliečiť mnohé choroby.

Inulín - chemické zloženie

Polysacharid patrí ku komplexným sacharidom. Diabetický neškodný cukor môže poskytnúť inulín, ktorý je: fruktóza (95%), glukóza (5%) a sacharóza v menšom rozsahu. Posledné dve látky vznikajú počas rozpadu. Izolovaný polysacharid vyzerá ako biely prášok, ktorý sa používa na výrobu fruktózy. Jeho vlastnosti a zloženie sú blízke rozpustnej vláknine. Dobre sa rozpúšťa vo vode.

Na čo je inulín?

Jedným z hlavných rysov látky je, že nemôže ovplyvniť tráviace enzýmy žalúdka. Polysacharid prechádza voľne do čreva, kde sa stáva živnou pôdou pre bifidobaktérie. Ich počet sa zvyšuje a jednoducho neexistuje priestor pre škodlivé patogény. Inulín pre črevá slúži ako užitočná služba:

  • urýchľuje proces trávenia;
  • zlepšuje črevnú motilitu;
  • viac ako užitočný inulín - pomáha uvoľniť telo z cholesterolu a absorbovať také užitočné prvky ako vápnik a horčík.

Kde je inulín?

Organické látky sa nenachádzajú v živočíšnych produktoch a nie sú získavané synteticky. Jediným zdrojom inulínu sú bylinné zložky. V rastlinách sa akumuluje v koreňovom systéme a je prítomná v niektorých z nich ako hlavná látka. Celkovo existuje viac ako 4 000 typov zdrojov tohto sacharidu:

  • zelenina a bylinky (exotické a pestované v našej oblasti);
  • obilniny;
  • cibule;
  • patriace do čeľade rastlín asteraceae.

Takmer vždy spolu s inulínom sa vyskytujú podobné sacharidy:

Aké produkty obsahujú inulín?

Po pochopení otázky inulínu - čo to je, je čas premýšľať o skutočnosti "s tým, čo sa zjedlo." Pre zaistenie prebiotického príjmu v tele si ho môžete vziať v tabletkách alebo v práškovej forme (liek sa predáva v lekárni). Môžete vstúpiť do obvyklých diétnych potravín obsahujúcich inulín: topinambur, koreň čakanky, cibuľu a cesnak, banány, jačmeň a raž. Nájdete polysacharid v hrozienkach, špargľa, artičok.

Prírodné prebiotiká so sladkou chuťou sa pridávajú do jogurtov, nízkokalorických odrôd čokolády a nápojov na chudnutie. Pri pečení môžete pridať inulínový prášok, ktorý môžete nahradiť až 10% múky a cukrárenské krémy. Vďaka prebiotickým pekárenské výrobky budú ľahké, obohatené o vlákno, a krém získa neopísateľnú krémovú chuť.

Inulín-prebiotické rastliny

Prírodné prebiotikum, ktoré podporuje aktivitu laktobacilov v čreve, sa nachádza v mnohých rastlinách. Inulínová čakanka a topinambur - nesporní lídri vo svojom obsahu a spotrebe. V menších množstvách sa prebiotikum nachádza v rastlinách, ako sú:

  • púpava;
  • cesnak;
  • cibule;
  • lopúch;
  • dahlia;
  • narcis;
  • hyacint;
  • matka a nevlastná matka;
  • Nard;
  • tuberóza;
  • banán;
  • agáve.

Najväčšie percento užitočného polysacharidu v prvých dvoch rastlinách. Inulín v čakanke sa nachádza v kolosálnych množstvách: až 75% látky sa počas kultivácie extrahuje z koreňa. V perlových hľúzach je menší, asi 20%, a vyrába sa pre farmakologický vývoj a potravinársky priemysel. Látka syntetizovaná z jeruzalemských artičokov pripomína štruktúru škrobu a vlákniny.

Inulín - výhody a škody

Užitočné vlastnosti inulínu sa používajú v medicíne a kozmetike. Zahrnutie výrobkov obsahujúcich túto organickú hmotu alebo prebiotikum v koncentrovanej forme do denného menu bude vždy ovplyvňovať činnosť gastrointestinálneho traktu a bude mať priaznivý vplyv na celkové zdravie. K dispozícii sú kontraindikácie pre použitie lieku, ale je ich málo.

Inulín - dobrý

  1. Užitočné prebiotikum je spoľahlivým pomocníkom pri čistení tela pred ťažkými kovmi, rádionuklidmi.
  2. Pravidelná konzumácia pomáha posilniť imunitný systém a tráviaci trakt.
  3. Prebiotikum má priaznivý vplyv na kostné tkanivo a stimuluje jeho rast. Hustota kostí sa zvýši o 25%, ak pravidelne užívate inulín, ktorého prínos pre telo je neoceniteľný.

Inulín sa používa aj v kozmetike, ale čo je to pre kožu:

  1. Doplnky a potraviny s prebiotikami majú pozitívny vplyv na pokožku, vyživujú a hydratujú tkanivá, zlepšujú metabolizmus kyslíka.
  2. Zvýšenie ochranných vlastností kožných buniek a zvýšenie ich regenerácie.
  3. Prípravky s inulínom pomôžu zbaviť sa vrások, zjemniť hrubú pokožku, vyhladiť kontúru tváre.

Inulín - poškodenie

Odborníci jedným hlasom hovoria, že inulín nie je schopný spôsobiť poškodenie tela. Ak je však osoba alergická na prebiotiká, inulín sa na neho nebude vzťahovať, pre ktorý sú kontraindikácie:

  • individuálna neznášanlivosť;
  • Účinná látka je kontraindikovaná u gravidných a dojčiacich detí a detí do 12 rokov.

V tomto prípade je liek zakázaný v potrave av kozmetike (masky, krémy, pleťové vody atď.). Pri použití vo forme biologickej prísady je dôležité zvážiť ďalšie faktory:

  1. Je dôležité mať vždy na pamäti dávkovanie. Neodporúča sa prekročiť dennú dávku konzumovaného aktívneho uhľohydrátu, u dospelých dosahuje 5 g denne. Nadbytok inulínu môže spôsobiť bakteriálnu aktivitu v črevách, čo spôsobuje meteorizmus.
  2. Iné nebezpečenstvá - nekvalitné potravinové doplnky, ktoré zahŕňajú prebiotikum. Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť iným produktom spoločnosti, zoznámiť sa s patentom a licenciou.

Inulín - použitie v medicíne

Pri minimálnych kontraindikáciách a veľkej batožine užitočných vlastností je prírodný polysacharid vynikajúcim doplnkom pre zdravie bez výnimky pre každého.

  1. Prebiotické prípravky sú predpísané pre diabetikov (prvého a druhého typu) ako náhrada škrobu a cukru.
  2. Je vhodný pre starších ľudí a ľudí s ochorením pečene.
  3. Inulín sa používa na ochorenie žlčových kameňov, anémiu, hepatitídu B a C, hypertenziu, obezitu, osteoporózu, žalúdočný vred.
  4. Používa sa na elimináciu negatívnych účinkov po užití účinných liekov.

Inulín na chudnutie

Pozitívne hodnotenie zanecháva drogu ako aktívnu prísadu v procese chudnutia:

  1. Na rozdiel od iných sacharidov má nízky obsah kalórií (110 kcal na 100 g).
  2. Má nenahraditeľné vlastnosti, ktoré podporujú chudnutie (ovplyvňuje metabolizmus sacharidov a tukov, znižuje hladinu inzulínu a znižuje chuť do jedla).

Čo je inulín pre je spotreba výrobkov s prebiotic bude mať priaznivý vplyv na obrázku, ale výsledok bude zrejmý nie rýchlejšie ako za pár mesiacov. Ak ste dostali odpoveď na otázku inulínu - čo to je a aké výhody prináša pre zdravie, môžete ho urobiť súčasťou aktívnej alebo pasívnej stravy. Prírodné prebiotiká majú pozitívny vplyv na celý organizmus:

  • zvyšuje metabolizmus;
  • normalizuje črevá;
  • pomáha eliminovať cholesterol;
  • znižuje inzulín a cukor.

Čo je inulín: prínos a poškodenie tela

Inulín je polysacharid rastlinného pôvodu. Látka je často zamieňaná s inzulínom, ale ide o úplne odlišné zložky. Aký je rozdiel medzi inulínom a inzulínom?

V prvom prípade hovoríme o organických látkach, ktorých extrakcia sa vykonáva s určitými rastlinami.

Inzulín je produkovaný pankreasom vo forme proteín-peptidového hormónu. Výhody a poškodenia inulínu sú dobre študované. Je to vynikajúci prostriedok na reguláciu metabolických procesov, odstraňovanie toxínov a redukujúceho cukru. Prečítajte si o všetkých pozitívnych a negatívnych vlastnostiach komponentu.

Zloženie a princíp činnosti

Čo je to inulín a poškodzuje táto látka telo? Je to organická zlúčenina, ktorá sa rozkladá počas metabolizmu na fruktózu o 95% a jej polymérne krátke reťazce. Chemický vzorec inulínu je C6nH10n + 2O5n + 1. Čo je to inulín v čakanke? Koreňová plodina je zdrojom tejto látky, navyše vynikajúcou náhradou kávy pre tých, ktorým je kontraindikovaná.

Enzýmy na rozpad inulínu v žalúdku sa nevytvárajú, takže sa jeho vzhľad nemení, dostáva sa do čreva, kde tiež dlho neostáva. Napriek tomu, že ide o neabsorbovanú fruktózu, ktorá sa nachádza v tele po krátku dobu, dokáže absorbovať trosky, cholesterol, mastné kyseliny, toxické zlúčeniny a produkty metabolizmu, ktoré sa nerozpadli.

V medicíne sa inulín považuje za prebiotikum, ktorého účinné látky podporujú reprodukciu prospešných baktérií. To je dôvodom jeho použitia v boji proti mnohým chorobám spojeným so znížením odolnosti organizmu voči bakteriálnym a vírusovým infekciám.

Vlastnosti látky

Na čo je inulín? Vďaka produkcii baktérií vyživuje črevnú mikroflóru, priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt. S ním normalizuje metabolické procesy, metabolizmus lipidov a sacharidov, urýchľuje proces spaľovania tukov. Vďaka imunomodulačným vlastnostiam inulínu sa zvyšuje imunita a zlepšuje sa celkový stav organizmu. Ďalšie podrobnosti o výhodách látok pre ľudské telo.

Výhody

Výhody inulínu pre telo sú nasledovné: t

  • Urýchlenie metabolizmu a posilnenie imunitného systému;
  • Zvýšený metabolizmus kyslíka;
  • Odstránenie problémov s fungovaním endokrinného systému;
  • Zlepšenie práce CSN;
  • Pomáha pri vstrebávaní vápnika;
  • Stabilizácia srdcovej frekvencie a funkcie srdca;
  • Normalizácia hladín cukru v krvi;
  • Stimulácia rastu kostí;
  • Obnovenie funkcie pečene;
  • Vylučovanie toxínov, solí, rádionuklidov z tela;
  • Liečba a prevencia dysbiózy;
  • Použitie v kozmetike na zlepšenie stavu pokožky, jej zvlhčenie, odstránenie malých vrások, akné a vyrážok.

Ďalšie informácie o výhodách inulínu z videa sa dozviete:

Často sa tiež používa inulín na chudnutie. Reguluje metabolizmus lipidov a sacharidov, zabezpečuje zavedenie črevnej mikroflóry, potláča pocit hladu. Vďaka týmto vlastnostiam prispieva k zníženiu hmotnosti tým, že eliminuje ukladanie tukov.

S úbytkom hmotnosti a koenzýmom Q10 pomôže vďaka omladzujúcemu účinku a zvýšenému metabolizmu. Výmenné procesy prebiehajú pod jeho vplyvom rýchlejšie, čo vyvoláva pokles telesného tuku a úbytok hmotnosti. Všetky podrobnosti o koenzýme Q10 nájdete v tomto článku...

Užitočné vlastnosti pre deti

Priaznivé baktérie v črevách novorodenca sú prakticky neprítomné. Spolu s materským mliekom vstúpi dieťa do tela s potrebnými živinami pre rozvoj a rast. Trvá niekoľko mesiacov, kým sa intestinálna mikroflóra normalizuje a produkujú sa potrebné enzýmy.

V prípade použitia zmesí alebo mlieka niektoré deti pociťujú bolesť a kŕče v bruchu, plynatosť, popraskanie. V takejto situácii sa odporúča do stravy zahrnúť kašu alebo zmes s polysacharidmi raz denne.
Inulín pre deti pomôže dosiahnuť tieto účinky:

  • Zlepšiť trávenie;
  • Správna tvorba chrbtice v dôsledku posilnenia kosti;
  • Zásoba minerálov a vitamínov pre normálny vývoj.

Možné poškodenie

Vlastnosti inulínu pre telo sú väčšinou pozitívne. Harm môže súvisieť s látkou, ktorá patrí k zlúčeninám FODMAP. Hovorí sa o možnosti tvorby plynu z inulínu a prejavu nadúvania. Príjem finančných prostriedkov môže byť spočiatku bolesť v oblasti brucha, nevoľnosť, plynatosť, hnačka. Negatívne symptómy sa prejavujú v dôsledku nezvyčajného rastlinného vlákna.

Tieto prejavy rýchlo prechádzajú. Proces môžete urýchliť aktívnym uhlím. Ďalšou nepríjemnou reakciou je individuálna neznášanlivosť látky, ale takéto prípady sú mimoriadne zriedkavé.

Vlastnosti aplikácie

Kde je inulín a aký je denný príjem látky? Vyrába sa ako biologická prísada vo forme tabliet, kvapiek alebo práškov. Prijatie sa uskutoční do jedného mesiaca. Kvapky si lyžičku 4 krát denne. Kapsuly sa konzumujú raz denne po dobu 2-3 kusov a tablety nie viac ako 10 kusov za deň, zvyčajne 3-4 krát 1-2 tablety. 3-5 g látky sa považuje za dennú normu.

Aké produkty obsahujú inulín? Nemôže byť živočíšneho ani syntetického pôvodu, jeho extrakcia sa vykonáva z liečivých rastlín alebo niektorých produktov. Najväčší podiel sa nachádza v čakanke a artičoku v Jeruzaleme (do 20%). Je tu tiež vysoká koncentrácia v cesnaku, cibuli, banánoch, artičokoch, pšeničnej múke, púpavách, paprike a lopúchu.

Možno budete mať záujem vedieť, čo pektín je? Vedci už dlho dokázali, že pektínové látky sú samotným produktom, ktorý môže výrazne zlepšiť ľudské zdravie. Prečítajte si viac o látke v tomto článku...

svedectvo

Indikácie na použitie inulínu sú nasledovné: t

  • struma;
  • gastritídu;
  • zápal pankreasu;
  • hepatitída;
  • ochorenia kostí;
  • oslabená imunita;
  • vredy;
  • cholecystitída;
  • kolitída.

Látka je profylaktickým činidlom na tvorbu zhubných nádorov, nachladnutia. Pomáha pri hnačke a zápche. Je tiež užitočná pri hypertenzii na normalizáciu krvného tlaku. Môžu diabetici inulín? Aktívne bojuje s vysokou koncentráciou cukru, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a zrazenín, odstraňuje trosky, toxíny a ťažké kovy. Preto v prípade diabetu nie je možné len to, že sa často predpisuje na liečbu ochorenia v ranom štádiu.

kontraindikácie

Aj napriek obrovským výhodám kontraindikácie pri používaní inulínu existujú aj: t

  • Kŕčové žily;
  • Kŕče v dýchacích cestách;
  • Súčasné podávanie antibiotík;
  • hemoroidy;
  • tromboflebitída;
  • Individuálna neznášanlivosť.

Inulín sa neodporúča používať počas gravidity. Je to kvôli nedostatku informácií o prínosoch a poškodeniach v tomto období pre zdravie matky a dieťaťa. V každom prípade sa pred použitím poraďte so svojím lekárom.

Použitie v kozmetike

Použitie inulínu v kozmetike sa už dlho považuje za účinné na zlepšenie stavu pokožky a vlasov. Vyživuje a hydratuje pokožku, vyhladzuje vrásky, podporuje regeneráciu buniek, odstraňuje zápal a stabilizuje produkciu kolagénu. Inulín pre vlasy je potrebné vyživovať pokožku hlavy, posilniť vlasové folikuly, aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov, opraviť poškodené pramene, aby bolo hladké a hodvábne.

Látka je zahrnutá do zloženia rôznych produktov starostlivosti. Obsahuje krémy, masky, toniká, gély na kúpanie, šampóny a kondicionéry, antiperspirant. Je tiež možné použiť na ňom práškové látky alebo tinktúry, ktoré sa často používajú na obklady. Pomáhajú liečiť akné a osviežujú pokožku.

Keďže inulín sa nachádza vo veľkých množstvách v topinamburoch, z koreňovej plodiny sa dá vyrobiť vynikajúca omladzujúca maska:

Zhrnutie

Inulín je prírodný prebiotik, komplexný sacharid, ktorého prínosy pre telo sú pomerne značné. V prvom rade upravuje črevnú mikroflóru, reguluje metabolické procesy, odstraňuje škodlivé látky z tela. Vedľajšie účinky z nej takmer nenastanú.

V zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť nadúvanie, nevoľnosť, hnačka, bolesť v oblasti brucha.

Takéto negatívne príznaky časom zmiznú nezávisle, nepoškodzujú, len nepríjemné pocity. Na ich čo najrýchlejšie odstránenie stačí použiť aktívne uhlie.

Inulínová potrava - jedinečné vlastnosti prírodného prebiotika

Dobrý deň, moji milí čitatelia!

Nemôžem sa dočkať, až sa s vami podelím o jeden dôležitý, zaujímavý a ako obvykle, ZDRAVÉ novinky!

Nedávno som sa dozvedel o takomto úžasnom nástroji ako inulínové jedlo.

Môj dobrý priateľ, aktívny „kazateľ“ zdravého životného štýlu a osoba, na ktorú vždy počúvam, sa so mnou o tieto informácie podelili.

To je to, čo som sa dozvedel o tejto zaujímavej veci, myslím, že nájdete túto veľmi užitočnú!

Z tohto článku sa naučíte:

Inulínové potraviny - užitočné vlastnosti a indikácie na použitie

Inulín získal svoju popularitu len pred niekoľkými desaťročiami. Vedci a lekári začali hovoriť o prínosoch tejto látky.

Na predaj začal objavovať obrovské množstvo výživových doplnkov na základe neho. Veľa ľudí ho začalo používať a získať skvelé výsledky pre zdravie!

V priebehu rokov boli vedci dôkladne študovaní inulínom a teraz môžeme bezpečne povedať, že sa etablovala ako vynikajúca terapeutická a profylaktická látka.

To vám umožní zmierniť bolestivý stav osoby v prípade mnohých ochorení a mať všeobecný liečebný a posilňujúci účinok na všetky systémy a orgány ľudského tela!

Čo je inulín?

Názov tejto látky je veľmi podobný názvu "inzulín". Ale toto sú úplne iné veci!

Inulín patrí do skupiny prebiotík - látok, ktoré nie sú takmer adsorbované ľudským črevom.

Ale na druhej strane majú jedinečný účinok na ľudské telo, selektívne pôsobia presne na problémové oblasti v tele a vedú k zvýšenému metabolizmu a rastu prospešnej mikroflóry v črevách.

Proces inulínových účinkov na organizmus

V gastrointestinálnom trakte je molekula polysacharidu inulínu vystavená pôsobeniu kyseliny chlorovodíkovej a niektorých ďalších enzýmov, v dôsledku čoho sa rozkladá na fruktózu a ďalšie zložky, ktoré sa okamžite vstrebávajú do krvi.

Potom sa z tela odstráni nespojený inulín, ale skôr sa viaže na glukózu, vďaka čomu sa znižuje koncentrácia cukru v krvi, čo je nevyhnutné pre tých, ktorí majú cukrovku!

Ďalšia nestrávená časť molekuly inulínu sa viaže na produkty metabolickej poruchy - acetón, cholesterol, mastné kyseliny a odstraňuje ich z buniek ľudského tela, čo priaznivo ovplyvňuje celkový zdravotný stav a úroveň zdravia.

Hoci inulín nie je oficiálne liek, lekári ho často predpisujú ľuďom s diabetom ako veľmi nutný doplnok výživy.

Okrem toho inulín pomáha pri nadmernej hmotnosti, pri ateroskleróze mozgových ciev, koronárnych srdcových ochoreniach, srdcovom zlyhaní, počas obdobia zotavovania po srdcovom infarkte, ako aj pri artritíde a osteochondróze, kameňoch v žlčníku a obličkách.

Druhy inulínu

Potravinový inulín sa používa v potravinárskom priemysle ako prísada na výrobu nízkotukových výrobkov, aby sa znížil ich kalorický obsah, pretože keď sa pridáva do vody, tvorí látku, ktorá má podobnú štruktúru ako mastná, krémová.

Preto sa často používa na prípravu nízkokalorickej zmrzliny, peny, omáčok atď.

Inulín sa tiež pridáva do výroby detskej výživy, do pečiva, do mliečnych výrobkov, čokoládových výrobkov, diétnych výrobkov atď.

Farmaceutický priemysel používa inulín na výrobu potravinových doplnkov, ktoré sú potrebné na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.

A na prvom mieste je cukrovka spravidla druhého typu.

Hoci inulín nie je náhradou inzulínu, napriek tomu prispieva k významnému zníženiu hladiny cukru v ľudskej krvi a minimalizuje pravdepodobnosť nebezpečných komplikácií.

Užitočné vlastnosti inulínu a jeho účinky na organizmus.

Inulín sa získava hlavne z jeruzalemských artičokov a čakanky.

Obsahuje však aj iné produkty - cesnak, koreň púpavy, echinacea atď.

Ľahko sa rozpúšťa v horúcej vode a má veľmi príjemnú sladkú chuť.

Veľmi pozitívny účinok inulínu na telo je spojený nielen s detoxikáciou (elimináciou toxínov) v tele.

Tento nádherný produkt má veľa prospešných liečebných účinkov, ktoré bunky tela dostávajú pri užívaní tohto lieku!

Popri antitoxickej funkcii inulín stimuluje rast a vývoj určitých "dobrých" mikroorganizmov v čreve - bifidobaktérií, na ktorých závisí normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu a ktoré aktívne inhibujú rast a vývoj "zlých" mikroorganizmov - patogénnych mikroorganizmov.

Prispieva tiež k dobrej a úplnej stráviteľnosti mnohých vitamínov a minerálov - vápnika, horčíka, medi, zinku, železa, fosforu a mnohých ďalších.

Uskutočnené pokusy ukázali, že po mesiaci užívania inulínu sa koncentrácia vápnika v kostnom tkanive zvýšila o 18% a celková hustota kostí o 27%.

Experimenty preukázali, že inulín má veľmi silné vlastnosti, ktoré aktívne posilňujú imunitný systém (vlastnosti imunomodulátora).

Inulín je tiež známy svojimi hepatoprotektívnymi vlastnosťami (ochrana pečeňového tkaniva a podpora regenerácie jeho buniek, urýchlenie metabolických procesov v tkanive pečene, normalizácia jeho funkcií v rôznych patológiách).

Nedávne štúdie potvrdili, že užívanie inulínu aktívne znižuje riziko vzniku rakoviny, ktorá je v dnešnej dobe veľmi, veľmi vážnym problémom.

Aby bolo možné získať stabilné a významné výsledky z užívania inulínu, jeho príjem musí byť pravidelný!

Bolo experimentálne dokázané, že aj keď toxíny už vstúpili do ľudského žalúdka, núdzový inulín môže zmäkčiť, ak nie úplne, zabrániť ich vstrebaniu do krvi.

Experimenty sa uskutočnili pri užívaní alkoholu. V dôsledku experimentu sa symptómy vystavenia alkoholu zmenšili a účinky otravy alkoholom - takmer žiadna kocovina.

Aký účinok možno dosiahnuť v dôsledku:

  • zníženie hladiny cukru v krvi u diabetikov;
  • zlepšenie metabolizmu lipidov a sacharidov;
  • čistenie tela (krvný obeh) z acetónu, ketónov, rádionuklidov, ťažkých kovov.
  • Tento polysacharid pomáha aktívne a čo je dôležité - plné vstrebávanie vitamínov a minerálov, ktoré vstupujú do organizmu z potravinových alebo vitamínových farmaceutických prípravkov. To platí najmä pre vápnik, ktorý je veľmi dôležitý pre starších ľudí, ženy v období menopauzy, ako aj pre tých, ktorí, bohužiaľ, majú osteoporózu.
  • Inulín prispieva k aktívnemu rastu prospešnej mikroflóry v ľudskom čreve, preto sa lekárom odporúča, aby užívali s dysbakteriózou problémy, alergie, spolu s užívaním antibiotík, aby sa zabránilo fenoménu dysbakteriózy.
  • A tiež ako vynikajúca profylaktika zo všetkých "gastrointestinálnych problémov" počas cestovania, najmä v populárnych ázijských krajinách.
  • Inulín má účinok riedenia krvi, ktorý je nevyhnutný pre tých, ktorí majú hrubú krv, vysoký krvný tlak a krvné zrazeniny.
  • Je známe, že užívanie inulínu zlepšuje vstrebávanie horčíka organizmom, čo vedie k zlepšeniu aktivity celého kardiovaskulárneho systému, vynikajúcej prevencii záchvatov mŕtvice, srdcového infarktu, hypertenzných kríz a celkovej pohody v bolestivých stavoch.
  • pravidelný príjem inulínu vás ochráni pred takýmto nebezpečným problémom, ako je trombóza!
  • Inulín má veľmi silný choleretický účinok, ktorý je dôležitý pre normálne, zdravé fungovanie nielen pečene a žlčníka, ale aj celého gastrointestinálneho traktu.
  • Dodržiavanie diéty na spaľovanie tukov v spojení s užívaním inulínu prispieva k zníženiu nadváhy, aktívnemu úbytku hmotnosti a k ​​ďalšiemu zdravému metabolizmu v tele.
  • Inulínový polysacharid významne znižuje riziko vzniku nádorov, pretože acetón sa aktívne vylučuje z gastrointestinálneho traktu, čo stimuluje vznik rakoviny.

Inulínové potraviny - indikácie na použitie

Aké choroby môžu inulín užívať:

  • akútne a chronické infekcie gastrointestinálneho traktu;
  • intestinálna dysbióza;
  • gastritídu;
  • enteritis;
  • kolitída;
  • diabetes;
  • oslabená imunita, časté vírusové ochorenia.
  • erektilnej dysfunkcie.

Inulín z jeruzalemských artičokov

Pravidelne môžete nájsť inulín z jeruzalemských artičokov.

Takýto liek sa vyrába špeciálnym spracovaním špeciálnych odrôd jeruzalemských artičokov - výberov, ktoré majú pomerne vysoký obsah inulínu.

Samotná výrobná technológia je veľmi šetrná, umožňuje vám udržať maximum užitočných látok pri výrobe tohto liečivého prášku!

Okrem toho jedinečná inovatívna technológia predstavuje finálny produkt v najkoncentrovanejšej forme.

Topinambur je veľmi užitočný pri mnohých akútnych a chronických ochoreniach.

Táto unikátna rastlina je v dávnych dobách veľmi cenená.

A v dvadsiatom storočí lekárski vedci objavili mechanizmy hypoglykemického a tukového pálenia artičokov z Jeruzalema, pričom vo svojom zložení objavili túto jedinečnú látku - inulín!

. Moderné štúdie spoľahlivo potvrdili, že hľuzy jeruzalemských artičokov sa v nich takmer neakumulujú dusičnany, ktoré sú veľmi nebezpečné a môžu spôsobiť mutácie buniek ľudského tela a tým aj vývoj onkologických ochorení.

Uskutočnila sa štúdia, počas ktorej sa pestovali artičoky jeruzalemské, reďkovky a zemiaky v presne rovnakých podmienkach a používali sa presne rovnaké množstvá „chémie“ - dusičnanov.

Po laboratórnych štúdiách sa zistili veľmi zaujímavé výsledky a zistilo sa, že obsah nitínu v topinamboure je 4-krát nižší ako u zemiakov a 15-krát menej ako v reďkovkách.

Tento experiment prinútil vedcov, aby pokračovali v hľadaní, a to zistili.

Ukazuje sa, že topinambur má schopnosť neutralizovať jedovaté látky (v tomto prípade dusičnany) a premieňať ich na úplne bezpečné zlúčeniny!

Podľa môjho názoru, jedineční, priatelia... Čo si myslíte?

Okrem toho, hľuzy z jeruzalemských artičokov - je to len zdravotný kalíšok na vitamín a minerálne zloženie!

Len obrovské množstvo železa, kremíka, zinku, horčíka, draslíka, mangánu a mnohých ďalších minerálov, bez ktorých sa nedá hovoriť o naozaj dobrom zdraví a imunite!

Mnohí už vedia o výhodách topinamburu pri cukrovke, osteoporóze, metabolických poruchách atď.

S takými vážnymi problémami, Jeruzalem artičok naozaj pomáha! A to všetko kvôli tomu, čo si myslíte? Áno, vďaka inulínu v ňom obsiahnutému!

Čo iného je užitočný inulín z jeruzalemských artičokov?

Spomaľuje absorpciu sacharidov a tukov, čo je veľmi dôležité pre diabetikov a pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Rovnako ako inulín, obsiahnutý v topinamburoch, obnovuje zdravú črevnú mikroflóru a má veľký význam pre zdravé kosti, pretože pomáha absorbovať vápnik, ktorý pochádza z potravy.

Navyše, vo svojom zložení je artičok z Jeruzalema skôr „produktom obsahujúcim vápnik“. Dvaja v jednom, priatelia! Nie je to jedinečné?

Kde kúpiť inulínové potraviny?

Inulínové prípravky možno nájsť v lekárňach a online obchodoch so zdravou výživou.

Vybral som si pre seba teraz inulin Now Foods, Organic Inulin v čistom prášku, 227 g

Áno! Skoro som zabudol povedať! Čo iného sa mi páčilo, že inulín potrebuje veľmi málo, jednu alebo dve lyžičky denne. Je to úsporné! Takéto banky budú trvať 1,5 mesiaca

To je všetko dnes, drahá!

Prajem vám silné, skutočné zdravie a ako zvyčajne sa teším na vaše pripomienky.

S tebou bola Alyona Yasneva, ahoj všetci!

ZAPOJTE SA S MÔJMI SKUPINAMI V SOCIÁLNYCH SIEŤACH