Image

Diétne muffiny recepty na chudnutie

Diétne muffiny recepty na chudnutie sú ľahko pripraviť v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Povedz magické "praskliny, fax, peks" -

A budete mať prospech z diétne koláče

Každý pozná chuť košíček, túto čarovnú pochúťku. Zdá sa, že v ruke držal malú košíček - a zrazu zmizol. Rovnako ako v karikature Medvedíka Pú: „Zlato - ak je jedno, potom to tam nie je naraz!“ Tak je to s košíčekom - je to veľmi chutné. Ale kalórie v ňom sú vyššie ako strecha!

Ako byť v tomto prípade tí, ktorí sú na diéte? Koniec koncov, človek má len jesť jeden ma-a-šarlátový košíček, pretože druhý hneď nasleduje, a tam tretí - a... získal dopravca absorbovať cupcakes! A potom výčitky svedomia, trápenia a poprášenia hlavy popolom... Je tu niečo, čo sa zbaví slz.

Ale nie všetko je také zlé. Ukazuje sa, že svet nie je bez dobrých ľudí, a majú prísť s mnohými receptov na rovnaké lahodné, ale low-kalorické cupcakes. Rýchlo ich implementujeme!

Diéta ovsené vločky tortu

  • Ak chcete začať s, jeden pohár ovsených vločiek je naplnený vodou tak, že pokrýva vločky úplne, a my sme nastaviť napučať na pol hodiny. Ďalší pohár cereálneho rozdrveného mixéra do múky. 50 g sušených sliviek na malé kúsky. Táto prípravná časť je u konca.
  • V miske rozbite dve vajcia, porazte ich mixérom do peny, vylejte pol lyžice soli, pol lyžice sódy, pol lyžice vanilkového cukru a nalejte do nich pol šálky pohára nonfat kefíru. Opäť, poraziť všetko, pridajte slivky do misky, opuchnuté ovsené vločky spolu so zvyšnou vodou, pol pohára nasekaných orechov, ktoré sa vám páči, a dôkladne premiešajte.
  • Pokračujte v miešaní, vylejte ovsené vločky a hnette cesto. Ukázalo sa, že je to trochu vodnatá hmota - to je normálne. Formy na pečenie by mali byť namazané rastlinným olejom a jemne posypané ovsenými vločkami alebo návnady.
  • Cesto zložte do formy a odošlite do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme by mali byť 20-30 minút - to všetko závisí od veľkosti foriem: čím menšie sú, tým rýchlejšie pečieme. Napriek tomu je lepšie kontrolovať proces vizuálne aj s drevenou paličkou, prepichovať košíček s ním: ak je palica ľahko odstrániť a vyčistiť, potom sú košíčky pripravené, ak sa cesto lepí na palicu, mali by ste ju stále držať v rúre.
  • Ak chcete získať hotové muffiny z foriem a posypeme práškovým cukrom na vrchole. Nechajte ich vychladnúť a jesť bez strachu - ak vám prinesú kalórie, je to nekritické.

KBDU na 100 g: proteíny - 9,86; tuky - 16,32; sacharidy - 30,36; kalorický obsah - 296,36.

Ako variť ovsené vločky diéta tortu: video

Banán tvaroh diéta muffiny recepty bez múky a cukru

  • Jeden banán je ošúpaný a narezaný na kúsky v mixéri. Nalejte päť čajových lyžičiek tvarohu, rozbite vajce a premiešajte do homogénnej hmoty. Potom k nim pridajte jednu lyžičku ovsených vločiek a vlákniny (alebo otruby), ako aj tri lyžičky nasekaných orechov a hrozienok. Opäť všetko poraziť a ležať na formách.
  • Pečeme v peci vyhrievanej na 180 stupňov 30-40 minút (uistite sa, že košíčky nie sú spálené). Potom, čo sme vybrali hotové muffiny z foriem a nechali ich vychladnúť. Treba poznamenať, že sú dobré ako teplé a studené.

KBDU na 100 g: proteíny - 7,49; tuky - 8,03; sacharidy - 17,57; kalórie - 170,75.

Video Recepty na diétne muffiny bez múky a cukru:

Fitness košíčky bez masla, cukru a múky

V skutočnosti tu uvádzame dve rôzne kompozície košíčkov, ale s použitím rovnakej technológie.

Spočiatku to bude orech-boom košíček.

  • V mixéri rozomelíme 20 g mandlí a 10 g kešu na múku, potom pridáme jedno vajce, dve čajové lyžičky mlieka, jednu lyžičku medu a pol lyžičky prášku na pečenie a rozdrtíme na homogénnu hmotu.
  • Výslednú hmotu nalejte do malého keramického hrnčeka.

KBDU na 100 g: proteíny - 12,05; tuky - 21,16; sacharidy - 13,39; kalorický obsah - 292,21.

V ďalšom keramickom hrnčeku pripravíme čokoládovú tortu.

  • Do nej nalejeme jednu polievkovú lyžicu ovsených vločiek, jednu lyžičku kakaa a pol lyžice prášku do pečiva.
  • Nakrájajte na polovicu banánov a tri lyžičky tmavej čokolády a nalejte ich do hrnčeka. Pridajte dve lyžičky mlieka a rozbite jedno vajce. Zmiešajte v homogénnej hmote.

KBDU na 100 g: proteíny - 7,89; tuky - 9,87; sacharidy - 21,06; kalorický obsah - 204,56.

Hrnčeky sa posielajú do mikrovlnnej rúry tri minúty. Pozrite sa, čo sa stalo. Košíčky možno preliať jogurtom.

Ako variť tortu bez múky a cukru: video recepty

Diétne muffiny recepty v mikrovlnnej rúre

A tento košíček sa varí v mikrovlnnej rúre, takže priaznivci nových technológií budú s týmto receptom spokojní.

  • Do misky nalejeme šesť polievkových lyžíc ovsených vločiek, polejeme do nich šesť polievkových lyžíc mlieka, rozbijeme dve vajcia, pridáme štyri lyžičky kakaa, tri lyžičky medu, 2/3 lyžičky prášku na pečenie a všetko dôkladne rozšľaháme metlou (alebo mixér, ak ste príliš leniví na prácu rúk).
  • Výsledná hmota sa naleje do plastových foriem (ako dlho). Vložte do mikrovlnnej rúry na tri minúty. Po vybratí foriem z mikrovlnnej rúry ich otočte, vyberte si muffiny, ktoré sa dajú naliať horúcou čokoládou (to je amatér).

KBDU na 100 g: proteíny - 9,55; tuky 7.52; sacharidy - 24,57; kalorický obsah - 200,22.

Ako variť košíček v mikrovlnnej rúre: video recept

Diétne muffiny recepty s tvorgom

Ďalší recept na tvarohový koláč - skúste variť.

Vložte dve žĺtky do misky, pridajte k nim jednu polievkovú lyžicu medu a jemne ju rozotrite lyžičkou. Pridajte 50 ml mlieka a pokračujte v miešaní. Zalejeme štvrtinu čajovej lyžičky vanilky, 250 g nízkotučného tvarohu, 50 g hrozienok a dve polievkové lyžice kukuričnej múky - opäť všetko premiešame.

Do výslednej hmoty pridajte dva šľahané bielkoviny a znova dôkladne premiešajte. Preložte do formy a poslať do rúry, predhriate na 200 stupňov, po dobu 30-40 minút.

KBDU na 100 g: proteíny - 11,54; tuky - 2,76; sacharidy - 17,33; kalorický obsah - 141,03.

Nízky tuk tvarohový koláč: krok za krokom recept s videom

Mrkvová diéta Cupcakes - Delicious

  • Preosejte v miske 150 g múky, pridajte jednu lyžičku škorice a sódy, premiešajte a odložte. V inej miske rozbite dve vajcia a porazte mixérom pri maximálnej rýchlosti. V procese šľahania nalejte 100 g cukru a postupne nalejte 100 g slnečnicového oleja. Poraziť 5 minút.
  • Keď objem zmesi narastie, nalejte do nej múku, ktorá bola predtým odložená. Mieša sa pomalou rýchlosťou, potom sa pridá 225 g strúhanej mrkvy a 60 g nasekaných vlašských orechov a znovu sa mieša až do hladka.
  • Potom dajte výslednú hmotu do foriem a pošlite do rúry, predhriatej na 180 stupňov, po dobu 15-20 minút. Skontrolujte pripravenosť košíčkov s drevenou špajzou. Je potrebné prepichnúť košíček špízom a odstrániť ho - ak je špajza suchá, potom sú košíčky pripravené, inak ich musíte v rúre držať o niečo dlhšie. Posypte hotové muffiny práškovým cukrom.

KBMU na 100 g: proteíny - 5,13; tuky - 2,36; sacharidy - 38,73; kalorický obsah - 194,37.

Mrkva Muffins: video recept

Diétne tvarohové koláčiky s cuketou

A ako vždy sme pre vás pripravili recept na nezvyčajnú tortu.

  • Jedna malá cuketa sa trie na malom strúhadle (ak je cuketa mladá, potom je možné s šupkou a semenami) a dať ju do sita, aby sa prebytočná kvapalina zo skla. Vložte 200 g tvarohu do misky, rozbite tri vajcia a porazte mixérom. Pridajte k strúhanke nastrúhanú squash a premiešajte lyžičkou. Jemne nakrájajte 50 g kôpru a nalejte do výslednej hmoty.
  • Pridajte jednu lyžičku sódy a soli a všetko dôkladne premiešajte. Nalejte 50 g kukuričnej múky a mieste cesto, potom ho prikryte uterákom a nechajte 10 minút „odpočívať“. Medzitým predhrejte rúru na 180-200 stupňov. Cesto sa rozotrie do formy a odošle sa do rúry na 25-30 minút. Hotové muffiny bez chladenia.

KBMU na 100 g: proteíny - 4,38; tuky - 2,69; sacharidy - 6,01; kalorický obsah - 67,27.

Video: Diétne muffiny recepty s tvarohom a cuketou

Môj milovaný manžel, pozerajúc sa na mňa, pomaly hovorí: "Tak tučný a tak cool!" Mal som minútu stupor a potom som si uvedomil, že to bolo o údených rybách, ktoré som jedol. Chudák - a v skutočnosti mohol zomrieť smrťou statočných.

Diétne košíčky - 5 receptov

Encyklopédia fitness, zdravá výživa a chudnutie

Slovo "diéta" ​​je spojená s mnohými s bez chuti jedlo. Budem zdieľať niekoľko receptov na dezerty, ktoré pomôžu nielen schudnúť, ale tiež si to vychutnať so všetkými jeho chuťou. Tieto diétne koláče sa podávajú na večeru alebo len na čaj alebo na raňajky. Ukazuje sa, že je veľmi výživný, neuveriteľne chutný a, čo je dôležité, diéta.

Diétne tvarohové koláčiky v silikónových plechovkách

  • Vajcia: 1 ks.
  • Ovsené vločky: 2 polievkové lyžice.
  • Beztukový tvaroh: 220 gr.
  • Cukor Náhradník: 1g.
  • Prášok do pečiva: 0,3 lyžičky.
  1. Vezmite tvaroh a pridajte jedno vajce.
  2. Potom dôkladne premiešajte do hladka.
  3. K tejto hmote pridajte prášok do pečiva, náhradku cukru a ovsené vločky.
  4. Vyberte si prírodnú náhradu cukru alebo steviu. Ak sa vám nepáči sladké cupcakes, potom môžete urobiť bez neho.
  5. A opäť všetko dobre premiešajte. A tak máme diétne cesto
  6. Rozprestierame ho v našich silikónových formách. Ak nie sú k dispozícii, môžete použiť iné. Ale nezabudnite ich najskôr namazať.
  7. Dodávame naše diétne košíčky v predhriatej rúre. Pečieme pri teplote 170 ° C počas 20 minút, až kým nie je zlatá.

Diétny tvarohový koláč môže byť podávaný ako studený a teplý. Môžu byť tiež zdobené a potom budú mať slávnostný vzhľad.

  • Vajcia: 1 ks.
  • Ovsené vločky: 150 gr.
  • Tvaroh: 300 g.
  • Cukor: podľa chuti
  • Rastlinný olej: 50 g.
  • Soľ: štipka
  • Jedlá sóda: 1 lyžička.

Začnime s prípravou jednoduchých a chutných koláčikov.

  1. V nádobe, kde budeme miesiť cesto, zalejeme všetky naše suché prísady. Zamiešame. Tajomstvo: aby sa koláč viac diétne, pridajte med namiesto cukru.
  2. Pridajte tvaroh, rastlinný olej a vajce. Tajomstvo: ak je tvaroh šľahaný mixérom alebo preskočený cez sito, muffiny budú jednotnejšie a hladšie.
  3. Výsledná hmota sa veľmi starostlivo premieša. Konzistencia by mala byť hrubšia ako kvapalina.
  4. Použite akékoľvek plechy na pečenie. Ak používate kov, namažte ho olejom, aby sa zabránilo horeniu. Silikón alebo papier nemusia mazať. Cesto položte na 2/3 časti.
  5. Predhrejte rúru predtým a odošlite formy na pečenie pri 200 stupňoch po dobu 30-35 minút.
  6. Hotové muffiny sa nedostanú z formy, pretože sa môžu zlomiť. Ozdobte diétne košíčky na vlastnú päsť. Môže to byť práškový cukor, roztavená čokoláda alebo poleva.
  • Vajcia: 3 ks.
  • Múka ovsená: 2 polievkové lyžice.
  • Beztukový tvaroh: 200 gr.
  • Náhrada cukru: 200 g.
  • Prášok na pečenie: 1 lyžička.
  • Maslo: 150 g.
  • Kyslá smotana bez tuku: 2 polievkové lyžice. l.
  • Kakaový prášok, práškový cukor: na dekoráciu
  1. Melt krémové málo. Vezmite hlboký pokrm, a akonáhle sa olej stane tekutým, nalejte ho.
  2. Potom postupne pridávajte náhradu cukru a opatrne porazte všetky ingrediencie mixérom.
  3. Po tom všetkom šľahačkou pridáme kyslú smotanu a kuracie vajcia. A opäť, poraziť dobre. Približne 2 minúty.
  4. Potom dajte tvaroh a znova ho rozšľahajte, až kým sa nezíska homogénna hmota.
  5. V samostatnej miske premiešajte prášok do pečiva s ovsenou múkou. Potom pridajte suché prísady do misky do kvapaliny. Vezmite mixér a šľahajte asi tri minúty, kým nie je cesto hrubé a ťažké.
  6. Miska multicooker by mala byť naolejovaná alebo posypaná dnom a stenami ovsených vločiek. Varené cesto posielame do misy. Varenie v režime „pečivo“ po dobu 1 hodiny a 50 minút.
  7. Akonáhle je košíček pripravený, nenechajte sa ponáhľať, aby ste ho dostali z misky. Nechajte ho vychladnúť, pretože sa môže rozpadnúť.
  8. Posypte náš košíček práškovým cukrom alebo kakaom. Môžete ho tiež ozdobiť podľa vlastného uváženia.
  • Múka - 4 polievkové lyžice. lyžice
  • Kuracie vajce - 1 kus
  • Slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice. lyžice
  • Cukor (lepšie vziať náhradník) - 3 polievkové lyžice. lyžice
  • Skim mlieko - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • Nízkotučný tvaroh - 200 gramov
  • Kakaový prášok - 1 polievková lyžica. lyžicu
  • Cesto na prášok do pečiva - 1 lyžička
  • Vanilín - 1 štipka

Koláč sa ukáže veľmi jemný a neuveriteľne chutný. Som si istý, že s výsledkom budete spokojní.

  1. Namažte formu, v ktorej pečieme košíček, rastlinný olej. Formulár musí byť špeciálne pre mikrovlnnú rúru!
  2. Dali sme tvaroh do rovnakého jedla, ideme v kuracie vajcia, cukru alebo náhradníka a poraziť to všetko hore.
  3. Nalejte mlieko, rastlinný alebo slnečnicový olej, kakao, múku (je lepšie použiť ovsené vločky), vanilín a prášok do pečiva. Opatrne zasahujte.
  4. Môžete pridať rozinky alebo orechy.
  5. Posielame riad do mikrovlnnej rúry a nastavíme výkon na 700-800 na 3-5 minút.
  6. Ak si to želáte, môžete ju znížiť a namočiť ju glazúrou, džemom alebo medom. Koláč osloví dospelých i deti, napriek tomu, že je dietetický.

Ten košíček je pripravený! Rýchle, užitočné a veľmi chutné!

  • 2 poháre ovsených vločiek
  • 2 banány
  • 2 veľké vajcia
  • 200 ml nízkotučného jogurtu
  • 2 lyžičky. prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 10 g. tmavá čokoláda

Tieto diétne tvarohové muffiny sú veľmi jemné. Vaša rodina a priatelia sa o nich zbláznia! Začneme variť lahodné banánové muffiny.

Koniec koncov, aby vyzerali štíhle a obdivovali ostatných, nie sú hladoví.

  1. Berieme banány, vajcia, ovsené vločky, jogurt, prášok do pečiva a štipku soli. To všetko je šľahané v mixéri.
  2. Výslednú zmes naplňte do polovice, plechy na pečenie na pečenie koláčov. Ak chcete ozdobiť košíčky, použite strúhanú tmavú čokoládu.
  3. V predhriatej rúre poslať diétne koláče po dobu 15 minút pri teplote 200 stupňov.
  4. Keď sú muffiny pripravené, nechajte ich vychladnúť, aby sa nerozpadli.

Diétne PP muffiny: 6 božsky chutných receptov

Kalórie muffiny obyčajné je asi 370 kalórií na 100 gramov. Samozrejme, že v diétne recepty vzhľadom k použitiu správne prísady a prírodné sladidlá kalorické muffiny výrazne znížené.

Existuje niekoľko jednoduchých, ale zároveň účinných spôsobov, ako znížiť obsah kalórií v muffinoch a urobiť z nich diéty:

  1. Nahraďte pšeničnú múku celozrnnou múkou. Táto múka obsahuje oveľa viac vlákniny, ktorá pomáha chudnúť a zlepšuje funkciu čriev.
  2. Namiesto múky môžete použiť akékoľvek otruby. V recepte je najlepšie použiť niekoľko druhov otrupov, takže chuť cesta bude mäkšia.
  3. Namiesto cukru dávajte prednosť prírodným sladidlám. Je dobré používať sirup z agáve alebo artičok z Jeruzalema, stevia.
  4. Na zvýšenie obsahu proteínov v muffinoch pridajte proteínový izolát.

Kuracie PP diéta muffiny

Jedným z najlepších receptov pp muffins je recept s kuracím mäsom. Takýto pokrm môže byť bezpečne zahrnutý vo vašej strave na chudnutie, aj keď budete dodržiavať prísnu diétu. Aj tento recept dokonale zapadá do diétneho menu, kvôli vysokému obsahu proteínov.

  • 500 g kuracieho filé. Vezmite prosím na vedomie, že musíte vziať túto časť kurčaťa, ktorá je najviac nízkokalorická a chudá. V 100 gramoch filé je len 113 kalórií, zatiaľ čo v iných častiach kurčaťa je kalorický obsah oveľa vyšší.
  • 1 stredná cibuľa
  • 5 polievkových lyžíc ovsených otrúb. Môžete použiť ovos a pšeničné otruby.
  • 1 kuracie vajce
  • 100 ml mlieka s nízkym obsahom tuku. V tomto prípade budeme používať mlieko 1,5% tuku.
  • Ochutnajte soľ a korenie. Prípadne môžete pridať ďalšie obľúbené korenia.

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a rozdrvíme v mixéri s cibuľou a vajcami. Mala by existovať homogénna hrubá hmota. Urobme teraz otruby. Naplňte ich vodou a nechajte ich napučať. V priemere 10 - 15 minút postačuje. Potom premiešajte otruby s naším mletým mäsom, soľou a korením.

Na pečenie muffinov s kuracím mäsom používame silikónové formy. Opatrne položte našu hmotu do foriem a odošlite ju do rúry.

Koľko kalórií v muffin? V jednom takom muffin bude asi 105-110 kalórií, a proteín v jednom muffin bude asi 17 gramov!

Muffiny z tvarohu

Ďalší obľúbený recept na muffiny môže byť vyrobený s tvarohom. Tento výrobok je častým hosťom na diétnom stole, a to všetko preto, že tvaroh je bohatý na bielkoviny a obsahuje málo kalórií. Často sa v receptoch používa nízkotučný tvaroh - 0-2% tuku.

  • 300 gramov nízkotučného tvarohu. Uistite sa, že vybrať suchý tvaroh, aby sa cesta cesto.
  • 2 vajcia
  • Akákoľvek náhrada cukru podľa chuti.
  • 2 polievkové lyžice ovsených otrúb. V tomto recepte ich nemusíte vopred namočiť do vody.
  • 1 lyžička na pečenie
  • Škorica a vanilka.

Zmiešajte všetky ingrediencie a vymeňte cesto. V ideálnom prípade by sa mal podobať cesta na tvarohové koláčiky. Varte v silikónových formách v peci predhriatej na 200 stupňov. Pečieme 20 minút. Koľko kalórií v vafle? Obsah kalórií jedného muffinu bude len asi 77 kalórií!

Banánové muffiny: pp recept

Ak chcete sladké diéty, môžete vždy zaobchádzať s lahodnými a diétne banánové muffiny.

  • 60 g ryžovej múky. Táto múka je považovaná za hypoalergénnu, okrem toho obsahuje proteín, ktorý je bohatý na aminokyseliny.
  • 2 biele a 1 žĺtok
  • 1 zrelý stredne veľký banán
  • 90 gramov detskej jablkovej omáčky. Vezmite si pyré, ktoré neobsahuje cukor.
  • 60 g proteínu. To obohatí naše muffiny proteínom.
  • 1 lyžička na pečenie
  • Sladidlo podľa chuti

Zmiešajte všetky prísady a nalejte výslednú hmotu do silikónových foriem. Dostanete 6 stredných cupcakes. Varenie muffiny by mali byť do 20 minút v rúre, predhriate na 180 stupňov. Kalorie muffin bude 103 kalórií.

PP ovsené vločky muffiny

Môžete si pripraviť pp muffiny z ovsených vločiek. Táto múka si počas spracovania zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti, a preto je pri varení nevyhnutná.

  • 100 gramov ovsených vločiek
  • 200 g kefíru. Použite nízkotučný kefír.
  • 2 vajcia.
  • Akékoľvek sladidlo podľa vášho vkusu
  • 1 lyžička na pečenie

Najprv musíte oddeliť bielky od žĺtkov. Samostatne poraziť biele až hustý biely vrchol. Kombinujte žĺtky s múkou a kefirom, premiešajte, pridajte prášok do pečiva. Potom jemne vneste proteíny do zmesi. Pec muffiny pečte v peci po dobu 25 minút, predhriatej na 200 stupňov. Obsah kalórií v ovsených vločkách je len 145 kalórií na 100 gramov!

Diéta Čokoládové muffiny

Cook čokolády np muffiny tiež nie je ťažké.

  • 60 gramov ovsených vločiek
  • 1 zrelý banán
  • 2 polievkové lyžice kakaa. Vyberte si prírodné kakao bez pridaného cukru.
  • 1 lyžička na pečenie
  • Akékoľvek sladidlo podľa vášho vkusu.

Zmiešajte všetky ingrediencie pre pff muffin a pečte v rúre, predhriatej na 180 stupňov 20 minút.

Z týchto zložiek dostanete 4 nadýchané muffiny. Koľko kalórií v muffin? Celkom 87 kalórií v jednom, môžete bezpečne hýčkať s dezertom.

PP mrkva muffiny recept

Páči sa vám mrkva? Potom pp mrkvové muffiny dokonale zapadajú do vašej stravy.

  • 100 gramov mrkvy. Pre-mrkva musí brúsiť na jemnom strúhadle.
  • 80 gramov pšeničnej múky. Použite celozrnné múky pridať viac vlákniny do muffins.
  • 60 g prírodného jogurtu.
  • 1 vajce
  • Štipka sódy
  • Akékoľvek sladidlo podľa vášho vkusu

Mrkva sa mieša s jogurtom, vajcom a sódou. Môžete poraziť zmes v mixéri, potom bude homogénnejšia. Pridajte sladidlo podľa chuti. Teraz kombinujte výslednú hmotu s múkou a hnetením. Pec muffiny pečte iba 12 minút pri teplote 180 stupňov. Dostanete 6 muffinov. Kalorie muffin bude iba 65 kalórií!

PP muffin v hrnci v mikrovlnnej rúre

Nie je čas, ale chcete sladký? Vždy môžete variť pp muffin v mikrovlnnej rúre v priebehu niekoľkých minút. Táto verzia muffin PP je ideálna pre chutné a diétne raňajky, keď nie je čas na pečenie vôbec.

  • 3 polievkové lyžice ovsených vločiek
  • 1 vajce
  • 2 lyžičky kakaa.
  • Sladidlo podľa chuti
  • 3 lyžice akéhokoľvek odstredeného mlieka. Môžete nahradiť mlieko prírodným jogurtom alebo kefirom.
  • Sódovaný octový sóda - 2/3 lyžičky.
  • Štipka soli

Zmiešajte všetky ingrediencie a rozšľahajte ich v mixéri. Nalejte zmes do šálky a varte 2 - 3 minúty pri maximálnom výkone.

Ako môžete vidieť, obmedziť sa na múku počas diéty alebo správnej výživy nie je potrebné. Hlavná vec je vybrať správne pp recepty, ktoré vám umožnia jesť chutné a zdravé a zároveň chudnúť. Poznať chutné a diétne recept pp muffiny? Podeľte sa s nami!

5 receptov na diétne koláče - potešenie s výhodou!

5 receptov na diétne koláče - potešenie s výhodou!

1. ovsené muffiny s hrozienkami a orechmi.

S mliekom na raňajky - skvelé!

Ako vidíte, kompozícia je jednoducho úžasná. Môžete ľahko nahradiť rozinky s vašimi obľúbenými sušené ovocie / bobule, orechy, všetky. Kefír sa dá ľahko nahradiť srvátkou. V tomto prípade pôdu mleté ​​vločky trochu viac.

  • * celé ovsené vločky (ovsené vločky) 1 polievková lyžica.
  • * mleté ​​ovsené vločky 1-1, 5 polievková lyžica.
  • * non-tuk kefír 1 polievková lyžica.
  • * vajcia 2 ks.
  • * Med 2-3 lyžice. l.
  • * soda 1, 5 lyžičiek.
  • * soľ, vanilka, škorica, mletý koriander, muškátový oriešok - na štipku.
  • * hrozienka, orechy (lieskové orechy).

1. ovsené vločky pour kefír na hodinu napučať.
2. Namočte hrozienka na 15-20 minút v teplej vode, orechy opečieme v suchej panvici, ošúpeme a nasekáme.
3. Pridajte vajcia na napučanie vločiek, premiešajte, potom med, premiešajte. Pridajte sódu, soľ, korenie, kvapku olivového oleja. Postupne pridávajte mleté ​​vločky, opatrne premiešajte cesto. Môžu potrebovať o niečo viac, než je uvedené v recepte. Presvedčte sa o konzistencii testu, malo by to dopadnúť dosť husto.
4. pridajte rozinky a orechy. Rozotrite cesto do foriem a pečieme 30-40 minút pri 180-200.
Bon appetit!


2. tvarohové muffiny s hrozienkami.

  • * nízkotučný tvaroh 300 g
  • * Kuracie vajce 2 kusy.
  • * hrozienka 30 g
  • * sladidlo podľa chuti.
  • * krupica 50 g

1. Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte stáť trochu na vlhkosť.
2. dať hmotnosť v silikónových foriem a pečieme na 200 stupňov asi 25-30 minút.

3. tvarohové muffiny s jablkom a mandľami.

  • * mäkký nízkotučný tvaroh 100 g.
  • * 1 priemerné sladké jablko.
  • * rozdrvené mandľové orechy 20 g.
  • * vaječný bielok 2 ks.
  • * ovsené otruby 20 g.
  • * škorica, stevia.

Jablkový rošt na hrubom strúhadle.
Všetky zložky sa miešajú.
Predhrejte rúru na 180 * s.
Dajte cesto vo forme muffinov. Je lepšie používať silikón, pretože na nich nelepí pečivo bez masla.
Pečieme do zlatohnedej. Približne 40 minút.

4. tvarohové muffiny s banánom.

  • * nízkotučný tvaroh 200 g
  • * vajcia 1 ks.
  • * banán 1 ks.
  • * Fiber 2 lyžičky.
  • * Stevia, soľ.
  • * 1/4 lyžičky. škorica.

Beat vajcia so stevia, pridajte tvaroh a vlákno, všetko dôkladne premiešajte.
Pridajte nakrájaný banán, sódu a škoricu, všetko znova premiešajte a nechajte hmotu 10 minút.
Potom naplňte silikónové formy, nemažte a nepečte 40 minút v predhriatej rúre pri 200 stupňoch. Získajú sa šťavnaté muffiny! Podávajte s prírodným jogurtom.

5. ovsené vločky muffiny s hrozienkami - pochúťka skutočných šampiónov.

  • * 120 gramov celozrnnej múky.
  • * 90 gramov ovsených vločiek.
  • * 1 polievková lyžica. l. základná stévia.
  • * Hŕstka hrozienok.
  • * 1 vajce, mierne porazené.
  • * 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva.
  • * 3/4 ​​lyžičky. soľ.
  • * 1/2 lyžičky. škorica.
  • * 2 polievkové lyžice. l. olivového oleja.
  • * 200 ml odstredeného mlieka.

Predhrejte rúru na 200 s.
V jednej miske zmiešajte všetky suché prísady. V druhej - všetky kvapaliny (olivový olej, vajcia, mlieko.
Kvapalné prísady nalejeme do suchého, premiešame do hladka. Rozotrite na silikónové plechovky tak, aby boli naplnené do 2/3. Pečieme 15 minút. Pred vybratím z cínu nechajte úplne vychladnúť. Hot teplé muffiny môžu byť posypané škoricou.

Oatmeal Diet Cake na Kefír

  • Zem ovsené vločky 1 polievková lyžica.
  • Kefírové netučné 0,5 šálky
  • Celý ovsené vločky 1 polievková lyžica.
  • Sušené slivky 80 g
  • Kuracie vajce 2 ks.
  • Prášok do pečiva 2 lyžičky.
  • Soľ, stevia
  1. Ovesné vločky 115 g zalejeme 1/2 šálky vriacej vody.
  2. Druhá polovica ovsených vločiek (115 g) sa rozomelie v mixéri alebo mlynčeku na kávu a zmieša sa s kefirom.
  3. Potom spojte obidve časti, pridajte vajcia, prášok do pečiva a steviu, dobre premiešajte.
  4. Pridajte slivky, jemne premiešajte.
  5. Výslednú hmotu dajte na panvicu, namazanú olejom. Pečieme 50-60 minút, až kým sa neukončí.

Diétne muffiny z tvarohu v silikónových formách

  • Vajcia: 1 ks.
  • Ovsené vločky: 2 polievkové lyžice.
  • Beztukový tvaroh: 220 gr.
  • Cukor Náhradník: 1g.
  • Prášok do pečiva: 0,3 lyžičky.
  1. Vezmite tvaroh a pridajte jedno vajce.
  2. Potom dôkladne premiešajte do hladka.
  3. K tejto hmote pridajte prášok do pečiva, náhradku cukru a ovsené vločky.
  4. Vyberte si prírodnú náhradu cukru alebo steviu. Ak sa vám nepáči sladké cupcakes, potom môžete urobiť bez neho.
  5. A opäť všetko dobre premiešajte. A tak máme diétne cesto
  6. Rozprestierame ho v našich silikónových formách. Ak nie sú k dispozícii, môžete použiť iné. Ale nezabudnite ich najskôr namazať.
  7. Dodávame naše diétne košíčky v predhriatej rúre. Pečieme pri teplote 170 ° C počas 20 minút, až kým nie je zlatá.

Diétny tvarohový koláč môže byť podávaný ako studený a teplý. Môžu byť tiež zdobené a potom budú mať slávnostný vzhľad.

Ponúka medový koláč. Diétne košíčky s medom.

Prvé záznamy medu koláče, ktoré boli korenené korením, siahajú do roku 350 pnl. Ako základ recept potom obsahoval jačmenné pyré, ktoré bolo zmiešané s medom. Fotografie z týchto prvých cupcakes viac ako moderný perník. Na pečenie tohto dezertu dnes spravidla používajú droždie alebo sušienky. A tu, napríklad v Nemecku, možno za tortu považovať len muffiny z cesta bez droždia. V Rusku je medová torta veľmi obľúbená a pečená, a to ako na sviatky, tak aj na každý deň. To môže byť varené s cukrom a bez. Okrem toho sa medový koláč, pečený podľa druhého variantu, považuje za viac diétny, a preto užitočný. Zaujímavejším bodom je pridanie cesta. Doslova všetko môže byť zahrnuté do receptu. Pečenie s kandovaným ovocím, orechmi, semenami, sušeným ovocím a dokonca aj čerstvými plodmi bude veľmi chutné a originálne. Cukor bez medu Koláčik je jednoduchý recept, ktorý je pripravený analogicky s perníkom. V cesto nie je vôbec žiadny cukor, ale mierna je prítomná sladkosť. Budeme potrebovať: 1,5 šálky (250 ml) múky, 2 kuracie vajcia, 1 lyžičku sódy, 50 g sliviek. oleje, 1 celý citrón, pohár medu, štipka škorice, 2 polievkové lyžice. mlieko. Domáce varenie: Rozdrvte celý citrón v mixéri. Roztopte med a maslo na miernom ohni a premiešajte s citrónovou kašou. Zmiešajte múku, škoricu, sódu a postupne miešajte medovo-citrónovú zmes. Mlieko a vajcia sa šľahajú oddelene a potom sa zavedú do cesta. Pečieme pri 160 stupňoch počas 40-45 minút.

Ak chcete trochu vylepšiť recept, môžete posypať cesto drvenými orechmi. Potom nebudete musieť myslieť na dizajn hotového koláča.

Classic Honey Cake

Recept na klasický medový koláč obsahuje cukor. Pomer cukru a medu je spravidla úmerný. Potrebné zložky: 1,5 - 2 šálky múky, 2 lyžičky. prášok do pečiva, 2 vajcia, 0,5 šálky cukru, 100 g medu, 150 g sliviek. olej. Varenie doma: Roztopené maslo a med (ak sú kandizované) pri nízkom teple, nie variť. Kým sa ochladia, poraziť vajcia s cukrom. Zavádzajte maslo a med do šľahanej hmoty za stáleho miešania. Nakoniec pridajte múku s práškom do pečiva a mieste cesto. Vyplňte formuláre cesto. Varovanie! Hrúbka surového cesta vo forme by nemala presiahnuť 1,5 cm, inak sa nebude piecť. Nebojte sa o výške koláča, bude sa dobre zvyšovať počas pečenia - 2-2,5 krát. Dezert musí byť pečený asi 180 hodín v predhriatej rúre asi pol hodiny. Pripravte hotové pečivo kropením práškového cukru alebo zalievaním roztopenou čokoládou.

Video Diétne muffiny (muffiny) Tiramsu. Bielkovinové košíčky. PP.

Užitočné rýchle diéta tortu v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie na varenie:

  • Mlieko 0,1% (odstredené) - 80 g (4 polievkové lyžice)
  • Ovesné otruby - 18 g (2 polievkové lyžice)
  • Pšeničné otruby - 6 g (1 polievková lyžica).
  • Sušené odstredené mlieko - 7 g (1 polievková lyžica)
  • Kakaový prášok - 5 g (1 lyžička)
  • Pomarančová kôra - 7 g (1 lyžička)
  • Test na prášok do pečiva - 2 g (0,25 tsp.)
  • Fruktóza - 2 g (alebo iné sladidlo)
  • Tento recept je prevzatý z diéty podľa Dyukan a je varený v mikrovlnnej rúre okamžite, ale ukázalo sa, že rovnako chutné (aj keď je pod-alebo preexponované). Okrem toho, recept nepoužíva vajcia, ktoré budú apelovať na mliečne vegetariánov. Pomery receptu sú určené pre 1-2 porcie, pre jedno sústo, aby som tak povedal, čo je veľmi užitočné pre tých, ktorí sa nechcú prejedať.

Ako variť "Užitočné rýchle diéta tortu v mikrovlnnej rúre":

Mierne premiešajte všetky prísady, bez toho, aby ste porazili a nesnažili sa získať homogénnu hmotu.

Koláčové formy (prednostne silikón) naplníme cesto na približne 2/3 celkového objemu a do maximálneho výkonu posielame do mikrovlnnej rúry 1,5 minúty. Ak je pekáč veľký, doba varenia by sa mala predĺžiť na 2-3 minúty.

Z mikrovlnnej rúry dostaneme formy s muffinmi. Ak bol čas varenia a výkon zvolený správne, môžu byť muffiny takmer okamžite odstránené z foriem.

Ak sú košíčky trochu nepripravené, dostanete možnosť „mokré“, ale stále veľmi chutné, ako napríklad čokoládový krém. Ak ich trochu preháňate a vyschnú, budú vyzerať ako bar s müsli, tiež veľmi veľa! Všeobecne platí, že budete musieť experimentovať s časom varenia as koláčmi - to sú vlastnosti pečenia v mikrovlnnej rúre.

A ak v každom prípade chutné - potom môžete bezpečne experimentovať!

Je veľmi dôležité, aby ste to nepreháňali mliekom a práškom do pečiva - vezmite presne 4 polievkové lyžice. mlieko a 1/4 lyžičky prášok do pečiva. Je lepšie dať priamo na tanier z mikrovlnnej rúry. Zest nie je potrebné pridávať.

Diétne muffiny s banánom

Pre tých, ktorí sa riadia tvarom tela a výživou, vám ponúkame nezvyčajný koláč, ktorý dokonale nahradí raňajkovú kašu. A s prípravou koláča to zvládne aj začiatočník! Zloženie: 2 ks. - zrelé banány;

80 g. (6 polievková lyžica. L. S malým kopcom) - ovsené vločky;

70 g. (8 tbsp. L.) - celozrnná múka;

1 lyžička - prášok do pečiva. Príprava: Rošt banány alebo kaše s vidličkou. Pridajte vajcia a dobre premiešajte. Nalejte kefír, premiešajte do hladka. Pridajte ovsené vločky. Zamiešame. Pridajte preosiate múky. Zamiešame. Nakoniec pridajte prášok do pečiva a dobre premiešajte. Pečil som v silikónovej forme, čo nie je potrebné mazať. Ak používate inú formu, je lepšie ju zakryť papierom na pečenie. V suchej silikónovej forme položte cesto. Pec sa zahreje na 180 ° C a koláč sa mieša 35 až 45 minút. Ochota je determinovaná špáradlom, ktorý robí bodky na rôznych miestach, špáradlo by malo byť suché. Nechajte košíček v rúre úplne vychladnúť. Keď je pečenie úplne studené, silikónová forma odchádza bez problémov. Koláč sa vyberie z formy a doska sa roztiahne. Nakrájam na porcie a môžem sa jesť s čajom, džúsom as tým, čo chcete. Chuť koláča je nezvyčajná, mierne sladká, chutná a veľmi uspokojivá, takže na raňajky, to je všetko!

Diétne muffiny s jablkami

  • jablko - 1 veľké
  • vajcia - 1 ks.
  • Med - 1 polievková lyžica.
  • pozemné hercules - 0,5 šálky
  • prášok do pečiva - 0,5 lyžičky.
  • vanilka, škorica podľa chuti

Namiesto mletých hercules, môžete si vziať ovsené vločky alebo celozrnné múky.

  • Beat vajcia s medom, potom pridajte zvyšok zložiek okrem jablka. To by malo urobiť cesto ako hustá kyslá smotana.
  • Nakrájame jablko na malé kocky, potom pridáme do cesta a premiešame.
  • Cesto sa rozotrie do formy na košíčky a vloží sa do rúry na 180 ° C na 25 minút.
  • Na stole podávali vychladené muffiny.

Získajú sa ľahké a vzdušné muffiny s jablkom. Nemôžu zlyhať a nie ako.

Recept je tak jednoduchý, že ho zvládne aj dieťa.

A čo je najpríjemnejšia vec pre akúkoľvek hostesku, jablkové muffiny sú pripravené veľmi, veľmi rýchlo, takže ich môžete pomerne často piecť, bez väčších problémov.

Diétny tvarohový koláč

Slovo "diéta" ​​je spojená s mnohými s bez chuti jedlo. Budem zdieľať niekoľko receptov na dezerty, ktoré pomôžu nielen schudnúť, ale tiež si to vychutnať so všetkými jeho chuťou. Tieto diétne koláče sa podávajú na večeru alebo len na čaj alebo na raňajky. Ukazuje sa, že je veľmi výživný, neuveriteľne chutný a, čo je dôležité, diéta.

Diétne tvarohové koláčiky v silikónových plechovkách

  • Vajcia: 1 ks.
  • Ovsené vločky: 2 polievkové lyžice.
  • Beztukový tvaroh: 220 gr.
  • Cukor Náhradník: 1g.
  • Prášok do pečiva: 0,3 lyžičky.
  1. Vezmite tvaroh a pridajte jedno vajce.
  2. Potom dôkladne premiešajte do hladka.
  3. K tejto hmote pridajte prášok do pečiva, náhradku cukru a ovsené vločky.
  4. Vyberte si prírodnú náhradu cukru alebo steviu. Ak sa vám nepáči sladké cupcakes, potom môžete urobiť bez neho.
  5. A opäť všetko dobre premiešajte. A tak máme diétne cesto
  6. Rozprestierame ho v našich silikónových formách. Ak nie sú k dispozícii, môžete použiť iné. Ale nezabudnite ich najskôr namazať.
  7. Dodávame naše diétne košíčky v predhriatej rúre. Pečieme pri teplote 170 ° C počas 20 minút, až kým nie je zlatá.

Diétny tvarohový koláč môže byť podávaný ako studený a teplý. Môžu byť tiež zdobené a potom budú mať slávnostný vzhľad.

Syr-ovsené muffiny diétne

  • Vajcia: 1 ks.
  • Ovsené vločky: 150 gr.
  • Tvaroh: 300 g.
  • Cukor: podľa chuti
  • Rastlinný olej: 50 g.
  • Soľ: štipka
  • Jedlá sóda: 1 lyžička.

Začnime s prípravou jednoduchých a chutných koláčikov.

  1. V nádobe, kde budeme miesiť cesto, zalejeme všetky naše suché prísady. Zamiešame. Tajomstvo: aby sa koláč viac diétne, pridajte med namiesto cukru.
  2. Pridajte tvaroh, rastlinný olej a vajce. Tajomstvo: ak je tvaroh šľahaný mixérom alebo preskočený cez sito, muffiny budú jednotnejšie a hladšie.
  3. Výsledná hmota sa veľmi starostlivo premieša. Konzistencia by mala byť hrubšia ako kvapalina.
  4. Použite akékoľvek plechy na pečenie. Ak používate kov, namažte ho olejom, aby sa zabránilo horeniu. Silikón alebo papier nemusia mazať. Cesto položte na 2/3 časti.
  5. Predhrejte rúru predtým a odošlite formy na pečenie pri 200 stupňoch po dobu 30-35 minút.
  6. Hotové muffiny sa nedostanú z formy, pretože sa môžu zlomiť. Ozdobte diétne košíčky na vlastnú päsť. Môže to byť práškový cukor, roztavená čokoláda alebo poleva.

Diétny tvarohový koláč v pomalom hrnci

  • Vajcia: 3 ks.
  • Múka ovsená: 2 polievkové lyžice.
  • Beztukový tvaroh: 200 gr.
  • Náhrada cukru: 200 g.
  • Prášok na pečenie: 1 lyžička.
  • Maslo: 150 g.
  • Kyslá smotana bez tuku: 2 polievkové lyžice. l.
  • Kakaový prášok, práškový cukor: na dekoráciu
  1. Melt krémové málo. Vezmite hlboký pokrm, a akonáhle sa olej stane tekutým, nalejte ho.
  2. Potom postupne pridávajte náhradu cukru a opatrne porazte všetky ingrediencie mixérom.
  3. Po tom všetkom šľahačkou pridáme kyslú smotanu a kuracie vajcia. A opäť, poraziť dobre. Približne 2 minúty.
  4. Potom dajte tvaroh a znova ho rozšľahajte, až kým sa nezíska homogénna hmota.
  5. V samostatnej miske premiešajte prášok do pečiva s ovsenou múkou. Potom pridajte suché prísady do misky do kvapaliny. Vezmite mixér a šľahajte asi tri minúty, kým nie je cesto hrubé a ťažké.
  6. Miska multicooker by mala byť naolejovaná alebo posypaná dnom a stenami ovsených vločiek. Varené cesto posielame do misy. Varenie v režime „pečivo“ po dobu 1 hodiny a 50 minút.
  7. Akonáhle je košíček pripravený, nenechajte sa ponáhľať, aby ste ho dostali z misky. Nechajte ho vychladnúť, pretože sa môže rozpadnúť.
  8. Posypte náš košíček práškovým cukrom alebo kakaom. Môžete ho tiež ozdobiť podľa vlastného uváženia.

Diétny tvarohový koláč v mikrovlnnej rúre

  • Múka - 4 polievkové lyžice. lyžice
  • Kuracie vajce - 1 kus
  • Slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice. lyžice
  • Cukor (lepšie vziať náhradník) - 3 polievkové lyžice. lyžice
  • Skim mlieko - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • Nízkotučný tvaroh - 200 gramov
  • Kakaový prášok - 1 polievková lyžica. lyžicu
  • Cesto na prášok do pečiva - 1 lyžička
  • Vanilín - 1 štipka

Koláč sa ukáže veľmi jemný a neuveriteľne chutný. Som si istý, že s výsledkom budete spokojní.

  1. Namažte formu, v ktorej pečieme košíček, rastlinný olej. Formulár musí byť špeciálne pre mikrovlnnú rúru!
  2. Dali sme tvaroh do rovnakého jedla, ideme v kuracie vajcia, cukru alebo náhradníka a poraziť to všetko hore.
  3. Nalejte mlieko, rastlinný alebo slnečnicový olej, kakao, múku (je lepšie použiť ovsené vločky), vanilín a prášok do pečiva. Opatrne zasahujte.
  4. Môžete pridať rozinky alebo orechy.
  5. Posielame riad do mikrovlnnej rúry a nastavíme výkon na 700-800 na 3-5 minút.
  6. Ak si to želáte, môžete ju znížiť a namočiť ju glazúrou, džemom alebo medom. Koláč osloví dospelých i deti, napriek tomu, že je dietetický.

Ten košíček je pripravený! Rýchle, užitočné a veľmi chutné!

Diétne banánové košíčky

  • 2 poháre ovsených vločiek
  • 2 banány
  • 2 veľké vajcia
  • 200 ml nízkotučného jogurtu
  • 2 lyžičky. prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 10 g. tmavá čokoláda

Tieto diétne tvarohové muffiny sú veľmi jemné. Vaša rodina a priatelia sa o nich zbláznia! Začneme variť lahodné banánové muffiny.

Koniec koncov, aby vyzerali štíhle a obdivovali ostatných, nie sú hladoví.

  1. Berieme banány, vajcia, ovsené vločky, jogurt, prášok do pečiva a štipku soli. To všetko je šľahané v mixéri.
  2. Výslednú zmes naplňte do polovice, plechy na pečenie na pečenie koláčov. Ak chcete ozdobiť košíčky, použite strúhanú tmavú čokoládu.
  3. V predhriatej rúre poslať diétne koláče po dobu 15 minút pri teplote 200 stupňov.
  4. Keď sú muffiny pripravené, nechajte ich vychladnúť, aby sa nerozpadli.

Top 6 Diéta Cupcake recepty

1. Ovsené vločky na kefír

  • Zem ovsené vločky 1 polievková lyžica.
  • Kefírové netučné 0,5 šálky
  • Celý ovsené vločky 1 polievková lyžica.
  • Sušené slivky 80 g
  • Kuracie vajce 2 ks.
  • Prášok do pečiva 2 lyžičky.
  • Soľ, stevia
  1. Ovesné vločky 115 g zalejeme 1/2 šálky vriacej vody.
  2. Druhá polovica ovsených vločiek (115 g) sa rozomelie v mixéri alebo mlynčeku na kávu a zmieša sa s kefirom.
  3. Potom spojte obidve časti, pridajte vajcia, prášok do pečiva a steviu, dobre premiešajte.
  4. Pridajte slivky, jemne premiešajte.
  5. Výslednú hmotu dajte na panvicu, namazanú olejom. Pečieme 50-60 minút, až kým sa neukončí.

2. Mrkvový koláč so škoricou, lahodný dezert

  • 250 gramov mrkvy
  • 4 polievkové lyžice ovsených otrúb (mleté ​​alebo malé)
  • 3 vajcia
  • sladidlo podľa chuti
  • 1 hl mletej škorice
  • 1 h prášok do pečiva
  • jedna citrónová kôra
  • hrozienka - nepovinné

Predhrejte rúru na 180 gr. Oddeľte žĺtky od proteínov, premiešajte žĺtky a sladidlo, škoricu, otruby, prášok do pečiva, strúhanú mrkvu a citrónovú kôru. Mrkvový rošt na najmenšom strúhadle. Biť bielky v hrubej pene (dôležité) a pridajte do žĺtkov, by sa tekutá zmes. Zmes vložte do formy a pečte 45 minút (alebo až do ponuky). Nakrájajte na polovicu, aby ste rozotreli jogurt sladidlom a nechajte stáť niekoľko hodín v chladničke. Je lepšie jesť studené.

3. PP košíček s hruškami a orechmi

  • Celozrnná múka 150 g
  • Vajcia 3 ks.
  • Kefir nonfat 100 g
  • Hruška 2 ks.
  • Vlašské orechy 30 g
  • Prášok do pečiva 1 lyžička.
  • Pomarančová kôra, kurkuma, škorica - 1 lyžička.
  • Stevia podľa chuti

Nakrájajte orechy, zmiešajte s múkou. Pridajte steviu, prášok do pečiva, kôru, kurkumu a škoricu. Ošúpajte jednu hrušku, rošt a pridajte do múkovej zmesi. Prerušíme 3 vajcia, pridáme kefír.
Druhé hrušky ošúpeme, nakrájame na plátky, dáme na spodok silikónovej formy. Ak nie je k dispozícii silikón, musí byť forma namazaná malým množstvom oleja. Dajte na dno formy plátky hrušky, nalejte cesto. Pečieme hruškový koláč v rúre na 180 stupňov počas 40 minút. Skontrolujte pripravenosť drevenou paličkou: prilepte ju do stredu koláča, ak sa vyschne, potom je koláč pripravený. Cool cupcake, vyberte z formulára.

4. Čokoládový ovsený koláč

  • 1 kuracie vajce
  • 3 tabuľka. lyžice ovsených otrúb (alebo ovsené vločky)
  • 1 dess. lyžica vlákniny (môžete bez nej a bez nej nahradiť otruby)
  • 3 lyžice mlieka
  • 1 čaj lyžice kakaa
  • Prášok na pečenie
  • Náhradník cukru (Stevia)
  • škorica

Impregnácia, krém, dekorácie: t

  • 1 prírodný jogurt
  • Stevia
  • Čerešňa / jahoda / čučoriedka / čučoriedka (čerešňa môže byť zmrazená, lepšie čerstvé jahody)
  • Šťava 1/2 alebo 1 oranžová

V šálke vajcia veľmi dobre porazte a všetko ostatné pridajte, dobre premiešajte a nechajte 10 minút opuchnúť. Pred pečením znova premiešajte a vložte šálku na 3,5 minúty do mikrovlnnej rúry. Vyberte si, mierne vychladnite a nakrájajte na 4 krátke pečivo, namočte každú šťavu (môžete hojne) a začnite skladať tortu: rozprestrite pečivo s jogurtom s pridaním stébie, dajte naň bobule, na začiatok ďalšieho pečiva a podobne. Vyprázdnite strany jogurtu. Do chladničky vložte cez noc.

5. Užitočné banán a brusnicový muffin

  • 2 vajcia
  • 1,5 zrelé / prezreté banány
  • 80 g brusníc
  • 150 g mletých ovsených vločiek
  • 50 g celozrnnej múky
  • 3/4 lyžičky sóda, uhasená octom alebo citrónovou šťavou
  • špetka škorice
  • olivového oleja

Rozšľaháme vajcia šľahačkou, pridáme banánové pyré, pridáme múku, vločky, škoricu, dobre premiešame. Pridajte sódu, premiešajte, potom pridajte kvapku olivového oleja a nakoniec pridajte brusnice a jemne premiešajte. Varte asi 40 minút pri 180 stupňoch.

6. Taliansky tvarohový koláč

  • Tvaroh 250 g
  • Kukuričná múka 180 g
  • Pšeničná múka 80 g
  • Sladidlo podľa chuti
  • Prášok na pečenie 1 lyžička
  • 3 vaječné vajcia
  • Citróny 1 kus
  • Pomaranče 1 kus
  • Soľ podľa chuti
  • Mrazivý cukor podľa chuti
  1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
  2. Tvaroh utrite cez sito.
  3. V citrusovej odšťavovač vytlačiť šťavu z citróna a pomaranča, ak nie je odšťavovač - vytlačiť šťavu a oddeliť kôru z dužiny.
  4. Jemne nastrúhajte kôru a pridajte do tvarohu spolu so sladidlom. Zamiešame.
  5. Pridajte do cesta citrónovú a pomarančovú šťavu. Zamiešame.
  6. Kladivo v jednom vajci, dôkladne premiešajte po každom vstupe.
  7. Pridajte kukuričnú múku. Zamiešame.
  8. Samostatne preosejte pšeničnú múku, premiešajte s práškom do pečiva a soľou, premiešajte a pridajte do cesta. Cesto premiešajte do hladka.
  9. Cesto dajte do formy, naolejované a mierne posypané múkou s priemerom 20 cm, ak nie okrúhle, do inej vrstvy, ale vrstva by nemala byť príliš hrubá (mám asi 5 cm).
  10. Pečieme 40 minút až do sýto zlatej farby. Ďalší horúci košíček posypaný práškovým cukrom.

Rovnako ako recept? Zdieľajte so svojimi priateľmi na Facebooku!

Varianty varenia diétny tvarohový koláč

Slovo diéta v zmysle jedál je vnímaná mnohými ľuďmi ako jedlo bez chuti. Ale to nie je v žiadnom prípade. Takéto jedlo pomáha nielen udržať tvar, ale aj diverzifikovať nepríjemné menu. Diétny tvarohový koláč bude chutné nízkokalorické a výživné raňajky.

Muffiny bez múky

Ak chcete jesť pochúťky na diétu, potom tvarohové koláče sú ideálne pre tento účel. Tvaroh uľahčuje pečenie a nižšiu spotrebu kalórií. Diétne muffiny z tvarohu bez múky sa ukázali byť vzdušné.

  • 330 g Tvaroh bez tuku
  • 1 ks vajec
  • ochutnať náhradu cukru
  • 2 polievkové lyžice ovsených otrúb
  • Vstup prášku do pečiva podľa inštrukcií obalu
  • 1 lyžička škorice, vanilky, instantnej kávy v prípade potreby
  • 330 g Tvaroh bez tuku
  • 1 ks vajec
  • ochutnať náhradu cukru
  • 2 polievkové lyžice ovsených otrúb
  • Vstup prášku do pečiva podľa inštrukcií obalu
  • 1 lyžička škorice, vanilky, instantnej kávy v prípade potreby
  1. Všetky zložky receptu sa zmiešajú v homogénnom cesta. Tvaroh potrebuje bez tuku a čo najsuchší. Hmota je podobná cesto na tvarohové koláčiky.
  2. Lyžica kávy zmiešané s náhradou cukru. Všetko sa pridáva do cesta a mieša sa.
  3. Pridajte prášok do pečiva, potom zmiešajte v množstve tvarohu.
  4. Rozotrite cesto do foriem, je vhodnejšie použiť silikón a dať do predhriatej 200 stupňovej pece. Doba pečenia 25-30 minút, musíte zabezpečiť, aby košíčky opečené a nie spálené.

Podávajú sa v nich tvarohové muffiny bez múky so šľahačkou alebo ľahkým jogurtom. Odporúčame tiež tvarohové muffiny na diéte Dukan.

Muffiny z jablkových syrov

Vdolky z tvarohu s jablkami nie sú len diétne pečenie, ale aj deti. Veľkou výhodou je rýchle varenie. Asi za hodinu môžete urobiť voňavý, chutný a zdravý dezert. Na varenie potrebujete:

  • 440 g tvarohu;
  • 3 vajcia;
  • 4 polievkové lyžice medu;
  • 50 g kyslej smotany;
  • 4 plné lyžice pohánkovej múky;
  • prášok do pečiva;
  • veľké jablko.
  1. Tvaroh na posun v hlbokej miske. Každý tvaroh je vhodný, nezáleží na značke, obsahu tuku a štruktúre.
  2. Beat vajcia. V suchom by sa mali dať 3 kusy, a pre viac tuku - dva je dosť.
  3. Pridajte med, so zameraním na svoj vlastný vkus. Nie je potrebné, aby sa príliš veľa.
  4. Prísady rozomieľajte na hladké cesto pomocou mixéra.
  5. Pridajte kyslú smotanu do tvarohu cesta.
  6. Tam nalejte múku a prášok do pečiva a zamiešajte tak, aby nezostali žiadne hrudky.
  7. Jablko je ošúpané a rozdrvené na hrubom strúhadle a potom pridané do cesta.
  8. Pomocou múky upravte hrúbku výslednej hmoty. Nemala by byť príliš tekutá.
  9. Cesto vložte do foriem a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 50 minút.

Ako np ochladiť, košíčky s jablkom môže mierne klesnúť, ale to nepokazí ich chuť vôbec.

Viac diétne recepty tu.

Diétne muffiny s banánom bez oleja

Na prípravu nízkokalorických muffínov bez oleja bude potrebné:

  • 2 poháre ovsených vločiek;
  • 2 banány;
  • 2 vajcia;
  • 240 ml prírodného jogurtu s nízkym obsahom tuku;
  • 100 g tvarohu;
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva;
  • štipka soli;
  • horká čokoláda.
  1. Banán, vajcia a cereálie s jogurtom a tvarohom sa zmiešajú v mixéri, pridajú sa soľ a prášok do pečiva a znova sa porazí.
  2. Výsledná zmes je napoly plnená forma pre košíčky. Malé kúsky nasekanej horkej čokolády (voliteľne) sú umiestnené na vrchole pre dekoráciu.
  3. Miska sa pečie za 15-20 minút pri teplote 200 ° C. Po vyrobení cupcakes, musia chladiť priamo v rúre tak, že pečivo sa nerozpadne.

Ovesné keksy

Na varenie diétnych syrov-ovsených muffinov potrebujete:

  • 1 vajcia;
  • 170 g ovsených vločiek;
  • 320 g tvarohu;
  • pár lyžičiek medu (môžete použiť aj náhradku cukru);
  • pár polievkových lyžíc rastlinného oleja;
  • soľ;
  • lyžička jedlej sódy.

Kroky varenia:

  1. V hlbokom kontajneri sa všetky suché zložky cesta miesia.
  2. Ak chcete ďalej znížiť obsah kalórií v miske namiesto cukru, pridajte med.
  3. Dajte tvaroh, rastlinný olej, vajcia. Ak ste najprv porazili tvaroh v ponornom mixéri a potom rozomleli, muffiny sú homogénne. V dôsledku toho by mala byť konzistencia hmoty tvarohu dosť hrubá.
  4. V silikónových formách sa získavajú lepšie muffiny z diétneho tvarohu. Sú pomerne trochu namazané, aby sa zabránilo horeniu.
  5. Cesto vložte do foriem a naplňte do 2/3. Po prvé, rúra by mala byť zahrievaná na 180 stupňov, rúra na 30 - 40 minút. Pripravený dezert by nemal byť okamžite odstránený z foriem, košíčky potrebujú trochu chladné.
  6. Môžete si ozdobiť dezert podľa chuti - napríklad práškový cukor, rozpustená čokoláda, poleva.

Odporúčame aj recept na ovsené vločky. Diétne muffiny sú chutné a jemné a nepoškodzujú postavu.

Analýza zložiek na báze potravín

Ak sa rozhodnete dať postavu do poriadku, potom by ste mali začať dodržiavať základné zásady správnej diéty. Toto je jediný spôsob, ako čoskoro vidieť prvé výsledky. Potraviny, ktoré sa konzumujú denne, by mali byť rôznorodé, nezabudnite zahrnúť aj mliečne výrobky.

Nízkokalorické tvarohové muffiny vám pomôžu zvyknúť si na zdravé návyky.

Na to stačí dodržať tieto pravidlá: recept by sa mal dať tvarohu s obsahom tuku 5% alebo menej; Je dôležité pokúsiť sa čo najviac obmedziť pridávanie cukru a soli a tiež obmedziť objem pšeničnej múky, nahradiť ju ovsenými, kukuričnými, ryžovými alebo mletými otrubami. Odborníci na výživu odporúčajú pridať tieto prísady za účelom rozmanitosti a dodania originálnej chuti:

  • Sušené ovocie - sušené slivky, hrozienka, sušené marhule. Prispievajú k urýchleniu nasýtenia.
  • Med - používa sa ako náhrada cukru, umožní sladkosti prekonať chuť na rôzne sladkosti.
  • Bobule a ovocie - zlepšiť chuť jedla, naplniť dezert vitamínmi.
  • Tekvica alebo mrkva - regulujú metabolické procesy v tele, pomáhajú zmierniť opuchy, odstraňujú prebytočnú tekutinu.

Diétne muffiny s tvarohom je možné pripraviť rôznymi spôsobmi: v mikrovlnnej rúre, v rúre, na sporáku av pomalom sporáku. Pre diétne jedlá by sa malo uprednostniť šetrné tepelné ošetrenie.